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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
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저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제11권 제1호
발행연도
1979.3
수록면
8 - 12 (5page)

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목차

Abstract
1. 序論
2. 實驗方法
3. 結果 및 考察
4. 要約
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