Effects of Soybean Extract on Growth and Metabolism of Clostridium perfringens and Some Human Intestinal Bacteria

Jong-Hyun Pa ,  k ,  Min Kwon 외 3명

Food Science and Biotechnology

1996 .09

[P5-42] Clostridium perfringens과 Clostridium difficile 균에 대한 부추의 항균 활성 분석

이운종 ,  오미현 ,  조민규 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

Growth and Enterotoxin Production of Newly Isolated Clostridium perfringens

Sang Bu ,  m Kim ,  Ilkwon Jung 외 3명

Food Science and Biotechnology

1998 .12

Modeling of Dried Sweet Potato to Describe Survival of Clostridium perfringens

Mi Ra Yoon ,  Ju Young Lim ,  Ki Young Song 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Bifidobacterium spp.와 Clostridium perfringens의 생육에 영향을 주는 식품소재의 탐색

박종현 ,  한남수 ,  유진영 외 3명

한국식품과학회지

1993 .10

쑥의 Clostridium perfringens 생육 저해 물질의 최적 추출조건

박종현 ,  권민 ,  유진영 외 2명

Applied Biological Chemistry

1997 .01

[P5-88] Changes in the viability of the γ-irradiated Clostridium perfringens KCTC 5102

Eun Jung Lee ,  Mi Young Yoon ,  In Yong Pa 외 11명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

햄 및 소시지류에서의 Clostridium perfringens에 대한 정량적 미생물 위해평가

고은경 ,  문진산 ,  위성환 외 1명

한국축산식품학회지

2012 .01

Microbial risk assessment of Clostridium perfringens in school restaurants cooked rice in Korea

Seon-young Kim ,  Fe ,  eidoun Fo 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Survival Kinetics of Clostridium perfringens in Hamburger available in Retail Market

Yun Hui Choi ,  Jin Hwa Pa ,  k 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Anti-microbial Activity of Geranium koreanum against Clostridium perfringens

Kwang-Jae Lee ,  Eun-Kyung Jeong ,  Hye-Jung Jung 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Evaluation of Sandwiched Microtiter Plate (SMP) and Mini-Tube Methods for Recovery of Clostridium perfringens from Foods

Dong-Hyun Kang ,  Daniel Y. C. Fung ,  Geun-Eog Ji 외 1명

Food Science and Biotechnology

1996 .09

Antimicrobial Effects of 8-Quinolinol

Young-Mi Kim ,  Eun-Young Jeong ,  Jeon-Hyeon Lim 외 1명

Food Science and Biotechnology

2006 .10

육포에서 Clostridium perfringens의 정량적 미생물 위해평가

남건우 ,  김수진 ,  윤기선

한국식품과학회지

2018 .12

육계의 사육 일령별 Clostridium perfringens 발생 분석

최창용 ,  박인재 ,  강민 외 8명

한국가금학회지

2013 .12

Screening of Bacteriocin-producing Bacillus Strains Isolated from Domestic Animal Feces for Antagonistic Activities against Clostridium perfringens

Han ,  Sun-Kyung ,  Choi 외 7명

한국축산식품학회지

2011 .01

Bactericidal Efficacy of a Disinfectant Composed of Povidone-iodine Against Clostridium Perfringens and Mycobacterium Fortuitum

Cha ,  Chun-Nam ,  Pa 외 12명

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

Screening of Bacteriocin-producing Enterococcus faecalis Strains for Antagonistic Activities against Clostridium perfringens

Han ,  Sun-Kyung ,  Shin 외 8명

한국축산식품학회지

2014 .01

Effects of Temperature and Packaging on the Growth Kinetics of Clostridium perfringens in Ready-to-eat Jokbal (Pig's Trotters)

Pa ,  k ,  Hee-Jin 외 8명

한국축산식품학회지

2014 .01