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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Food Science and Biotechnology vol 7. no 4
발행연도
1998.12
수록면
64 - 66 (3page)

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#Clostridium perfringens #enterotoxin #foodborne disease #generation time

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