[P5-45] Antimicrobial Activity of Schizandra chinensis Baillon

Su Jin Oh ,  Jong-Hyun Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

오미자(Schizandra chinensis Baillon) 추출물의 생리활성

주인식 ,  김병철 ,  이우식 외 6명

Applied Biological Chemistry

2007 .01

오미자(Schizandra chinensis) 추출물의 항균물질 분리

이상호 ,  이영춘 ,  윤석권

한국식품과학회지

2003 .06

Collected Variety of Schizandra chinensis Baillon

Beung Sung Kim ,  Jong Soo Kim ,  Young Jin Seo 외 6명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .10

Isolation of Antimicrobial Substances from Natural Products and Their Preservative Effect

Hee-Yun Kim ,  Young-Ja Lee ,  Ki-Hyoung Hong 외 9명

Food Science and Biotechnology

2001 .02

오미자(Schizandra chinensis Baillon)를 첨가한 식빵의 제조 및 관능적 특성

박나영 ,  이신호 ,  김석중

Food Science and Preservation

2010 .10

밤 부위별 추출물의 항균활성

김용두 ,  조덕봉 ,  김경제 외 3명

Food Science and Preservation

2005 .06

천연항균물질을 침지 및 포장소재로 이용한 딸기의 저장효과

정순경 ,  조성환

Food Science and Preservation

2003 .03

건조 오미자의 저장중 품질변화

최윤희 ,  정영근 ,  박기훈 외 1명

Food Science and Preservation

2001 .12

오미자의 성숙단계별 품질 특성 변화

이지현 ,  홍윤표 ,  조미애 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

산수유의 용매분획별 항균활성

김용두 ,  김황곤 ,  김경제

한국식품영양과학회지

2003 .08

식품 포장용지를 위한 천연항균제 적용성 평가

백소라 ,  김형진 ,  이진희

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2016 .04

오미자 추출을 위한 전처리로서의 볶음공정 최적화

목철균 ,  송기태 ,  이상기 외 4명

한국식품과학회지

2001 .06

기능성 음료 중 효모 제어를 위한 천연항균제 혼합조성 물 평가

연지혜 ,  조서희 ,  이희석 외 6명

한국식품위생안전성학회지

2009 .01

식품 포장용 항균 기능성 고분자 필름의 특성 및 평가

이주원 ,  홍석인 ,  손석민 외 1명

Food Science and Preservation

2003 .12

Characteristics of Schizandra chinensis Baillon Orchard Soils Located in Jangsu-gun, Jeollabuk-do

Jae-Young Cho

한국토양비료학회지

2010 .08

삼백초(Saururus chinensis Baill) 추출물의 항균활성

고무석

한국식품영양과학회지

2004 .08

Distribution of Soil Properties and Land Suitability Classification for Schizandrae Chinensis Baillon in Gyeongbuk Province

Young-Jin Seo ,  Jae-Cheol Kim ,  Won-Cheol Jang 외 5명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2012 .06

천연항균제의 식품산업에의 응용

조미희 ,  배은경 ,  하상도 외 1명

식품과학과 산업

2005 .06