Angiotensin Converting Enzyme 저해물질과 특성

홍상필 ,  김명희 ,  오세욱

식품과학과 산업

1998 .12

유산균 발효액 중 Angiotensin I Converting Enzyme 저해 Peptide의 분리

신제호 ,  심재헌 ,  이상준 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1996 .01

Angiotensin I-Converting Enzyme 저해 활성이 있는 발효유의 제조 특성

심재중 ,  심재헌 ,  신제호 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

Characterization of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor from Squid Hydrolysate

Hyung-Joo Suh ,  Sung-Ja Cho ,  Jong-Hyun Whang 외 2명

Food Science and Biotechnology

1997 .06

Chemical Structure of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor Isolated from Onion Flesh

Kyung Mi Kim ,  Hyung Joo Suh ,  Soo Hyun Chung 외 2명

Food Science and Biotechnology

1999 .10

Isolation and Characterization of Angiotensin Converting Enzyme Inhibitors from Camellia sinensis L. and Their Chemical Structure Determination

Bong-Jeun An ,  Jin-Tae Lee

Food Science and Biotechnology

1999 .10

Isolation of Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Soybean Hydrolysate

Sang-Won Ahn ,  Kyung-Mi Kim ,  Kwang-Won Yu 외 2명

Food Science and Biotechnology

2000 .12

한국산 녹차로부터 분리한 Flaven-3-ol 화합물의 Angiotensin Converting Enzyme 저해효과

조영제 ,  안봉전 ,  최청

한국식품과학회지

1993 .06

된장으로부터 Angiotensin Converting Enzyme(ACE) 저해 Peptide의 분획

신재익 ,  안창원 ,  남희섭 외 3명

한국식품과학회지

1995 .04

Screening of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitors in Cereals and Legumes

Mee-Ra Rhyu ,  Young-Joong Nam ,  Hyun-Yu Lee

Food Science and Biotechnology

1996 .12

재래식 된장의 발효과정 중 이화학적 특성과 Angiotensin 전환효소 저해능 및 항돌연변이원성의 변화

이창호 ,  김원찬 ,  이인구 외 2명

Food Science and Preservation

2006 .10

Purple Bamboo Salt Inhibits Angiotensin-Ⅰ Converting Enzyme

Jintana Wattana-utsahapong ,  Jeong-Yong Cho ,  Kyung-Sik Ham

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

된장으로부터 Angiotensin 전환효소 저해제 생산 세균의 분리 및 특성

김용석 ,  이창호 ,  박희동

한국식품과학회지

2001 .02

메주 유래의 B. subtilis SCB - 3으로 제조된 된장의 Angiotensin Ⅰ Converting Enzyme 저해효과

황종현

한국식품영양과학회지

1997 .10

[P8-135] Isolation and Purification of Angiotensin I Converting Enzyme Inhibitory Peptide from Skate Skin Protein

Jung Kwon Lee ,  Hyung Ju Lee ,  Joong-Kyun Jeon 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

Enzyme Activities and Inhibitory Effect on Angiotensin Converting Enzyme of Monascus-Koji for the Kochujang Production

Soo Hyun Chung ,  Hyung Joo Suh ,  Yang Moon Choi 외 2명

Food Science and Biotechnology

1999 .06

The characterization of angiotensin-I converting enzyme inhibitory peptides from marine microalgae

Kalpa W. Sama ,  akoon ,  Ju-Young Ko 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

분리대두단백질 가수분해물의 Angiotensin-Ⅰ Converting Enzyme 저해효과

백수연 ,  도정룡 ,  도건표 외 1명

한국식품영양과학회지

2010 .01

알로에 아세칠만난의 ACE (Angiotensin Converting Enzyme) 저해효과 및 동력학적 분석

류일환 ,  신용서

한국식품과학회지

1997 .12