식품소재로서의 Xylooligosaccharide의 물리화학적 특성

박윤제 ,  이지완 ,  이창승 외 2명

한국식품과학회지

2001 .02

Xylooligosaccharide의 복귀돌연변이 시험

오화균 ,  박윤제 ,  이운택 외 6명

한국식품위생안전성학회지

1999 .01

단풍잎돼지풀의 열수처리 조건에 따른 Xylooligosaccharides (XOS) 생산량 변화

박영균 ,  양봉숙 ,  강규영

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2018 .10

Xylooligo당이 고콜레스테롤 식이 흰쥐에서 간조직 HMG - CoA Reductase 활성과 지질 조성에 미치는 영향

김성옥 ,  최정화 ,  홍희진 외 3명

한국식품영양과학회지

2001 .12

고콜레스테롤 식이를 급여한 흰쥐에서 Xylooligo당의 혈중 지질개선 효과

김성옥 ,  이순재 ,  이인구 외 2명

한국식품영양과학회지

1998 .11

Xylooligosaccharide의 랫트에 대한 급성 경구독성

박윤제 ,  오화균 ,  이운택 외 6명

한국식품위생안전성학회지

1999 .01

Xylooligosaccharide의 랫트에 대한 아급성경구독성

박윤제 ,  이운택 ,  이지완 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2000 .01

Streptomyces thermocyaneoviolaceus의 Xylanase 생산조건 및 Xylooligo당의 생산

최준호 ,  권달호 ,  이오석 외 3명

경북대농학지

1998 .01

Xylooligo당이 고콜레스테롤 식이 흰쥐 간조직의 UDP - Glucuronyl Transferase 활성과 분변중 Sterol류 조성에 미치는 영향

김성옥 ,  이인구 ,  이순재

한국식품영양과학회지

2001 .12

한외여과공정을 이용한 포도주의 품질개선

정재호 ,  목철균 ,  임상빈 외 1명

한국식품과학회지

2003 .06

[특집 : 미생물 자원을 이용한 신소재 개발 및 응용] Microbial Xylanase를 이용한 자일로올리고당의 생산

이오석 ,  이인구

식품산업과 영양

2001 .04

미세여과와 한외여과를 이용한 대추술의 고품질화

강현아 ,  장규섭 ,  민용규 외 1명

한국식품과학회지

1998 .10

복숭아주 발효시 이화학적 특성변화와 한외여과에 의한 품질 향상

정재호 ,  목철균 ,  임상빈 외 1명

한국식품영양과학회지

2003 .06

복숭아 주스의 한외여과시 겔층형성에 따른 막오염 특성

고은정 ,  이주백 ,  이준호 외 1명

Food Science and Preservation

1999 .12

한외여과에 의한 온주 밀감주스의 성분 변화

김성미 ,  강영주

Food Science and Preservation

2001 .12

대두올리고당 생산을 위한 대두침출액의 한외여과

목철균 ,  구경형 ,  박동준 외 2명

한국식품과학회지

1995 .04

한외여과를 이용한 사과식초의 청징화와 투과특성

김순동 ,  정호덕 ,  최용희 외 1명

Applied Biological Chemistry

2000 .01

한외여과를 이용한 가축혈액으로 부터 면역단백질의 회수

전기홍 ,  이희애 ,  지중룡 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1995 .01

한외여과에 의한 다시마 정미성분 분리에 대한 연구

이호봉 ,  이승렬 ,  장영상 외 1명

한국식품과학회지

1992 .06

한외여과에 의한 순물 농축액의 기능적 특성

김유풍 ,  엄상미 ,  장은정 외 2명

한국식품과학회지

2006 .08