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이용수
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
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연속식 마이크로파 고온단시간 살균시스템에서 우유의 살균효과
한국식품과학회지
1999 .10
두유의 마이크로파 고온단시간 살균시 살균효과 및 이화학적 성분 변화
한국식품과학회지
1999 .10
우유와 유제품의 살균기술
식품과학과 산업
2020 .09
살균 온도에 따른 시판 우유의 관능적 특성 비교 연구
한국식품위생안전성학회지
1995 .01
여러 가지 LED를 처리한 전지유, 무지방 우유, LTLT, UHT, HTST 처리 우유의 휘발성분 패턴 분석
한국축산식품학회지
2011 .01
탁주의 저온 살균조건에 관한 연구
한국식품과학회지
1991 .02
우유의 성분과 합성
우유
1981 .01
묘사분석 및 전자코 분석을 이용한 다양한 시유의 관능적 품질 특성 이해
한국식품과학회지
2008 .02
고전압 펄스 전기장 처리에 의한 감귤주스의 품질변화
한국식품과학회지
2003 .08
우유자조금 소식 - K-MILK, '사랑의 우유보내기운동' 캠페인 펼쳐
낙농·육우
2017 .01
한국 충남 및 전북에서 생산된 유기우유와 일반우유의 이화학적 특성에 관한 연구
한국식품과학회지
2015 .06
코로나방전 처리 인삼분말의 살균효과 및 품질변화
한국식품과학회지
2003 .12
참다래 쥬스의 이화학적 특성에 미치는 살균 및 저장온도의 영향
한국식품과학회지
2003 .08
나와우유
우유
1986 .01
우유를 멀리 하라구요?
낙농·육우
2007 .01
우유로 가꾸는 아름다움
우유
1992 .01
우유를 먹이셔요
우유
1987 .01
풀에서 우유까지
우유
1983 .01
우유를 매일 많이 마시자
낙농·육우
1987 .01
아, 우유
낙농·육우
2008 .01
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