SAW센서를 바탕으로 한 GC를 이용한 국내산 및 수입산 당귀의 향기 패턴분석

노봉수; 오세연; 김수정

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자료유형: 학술저널

저자정보: 노봉수 오세연 김수정

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제35권 제1호

발행연도: 2003.2

수록면: 144 - 148 (5page)

이용수

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논문수 179 이용수 19,995

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주요연구분야 자연과학 > 화학 농수해양학 > 식품과학

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