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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
장습붕 김영규 (계명대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제10권 제2호(통권 제23호)
발행연도
2014.6
수록면
47 - 54 (8page)

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Unlike other parts of the world, coffee market in China is showing a slow growth due to mostly the habit of Chinese being fond of drinking tea instead. However, Shangdao from Taiwan and Starbucks entered into Chinese coffee market, noticeable difference began to be witnessed starting from youth consumer groups. Accordingly, the necessity and importance of studying psychology and behavior of coffee consumers are on the rise.
In this research, involvement and perceived risk of Chinese consumers patronizing coffee shops were set as independent variables from the viewpoint of understanding consumers" psychological state and consumers’ behavioral pattern. Samples extracted for this research were consumers residing in the city of Weihai, China and total questionnaires used for the analysis were 175 after discarding 10 unmarked or insincere questionnaires. Two hypothesis set for this study were tested and both were accepted.
#Involvement #Perceived risk #Behavioral intention #Coffee shop #Chinese consumer

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 결과 및 고찰
Ⅴ. 결론
Ⅵ. 참고문헌

참고문헌 (25)

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1. [학위논문] - 김명수 / 2013 / 커피전문점 선택속성이 점포태도 및 충성도에 미치는 영향에 관한 연구 : 소비가치와 관여도의 조절효과를 중심으로 / 석사 / 충남대학교 대학원 dbpia 2. [학술지(정기간행물)] - 김수진 / 2011 / 커피전문점의 물리적 환경이 브랜드 충성도에 미치는 영향: 고객만족과 감정 반응의 매개 효과 비교를 중심으로 / 동아시아식생활학회지 21 (4) : 609 ~ 624 dbpia 3. [학술지(정기간행물)] - 김영규 / 2014 / 경영형태에 따른 커피전문점의 물리적품질이 이용객 감정반응과관계품질에 미치는 영향 연구 / 한국외식산업학회지 10 (1) : 83 ~ 92 dbpia 4. [단행본] - 김용준 / 2006 / CHINA MARKETING / 박영사 google schola 5. [학술지(정기간행물)] - 김종욱 / 2005 / 온라인 소비자 구매행동에서 제품관여도의 조절효과에 관한 연구 / 경영과학 22 (2) : 51 ~ 76 dbpia

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