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한국서비스경영학회 한국서비스경영학회 학술대회 한국서비스경영학회 2005년 추계 학술발표대회
발행연도
2005.11
수록면
709 - 727 (19page)

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2006

천안지역 향토음식의 인지도 및 선호도 조사
이정철 한국서비스경영학회 학술대회 2006.05 학술대회자료

2005

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이정철 한국서비스경영학회 학술대회 2005.11 학술대회자료

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목차

ABSTRACT
제1장 서론
제2장 연구의 이론적 배경
제3장 전통(향토)음식 현황
제4장 천안지역 향토음식
제5장 실증조사
제6장 결론
참고문헌

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