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강보경 (부경대학교) 김꽃봉우리 (부경대학교) 안나경 (부경대학교) 최연욱 (부경대학교) 김민지 (부경대학교) 박시우 (부경대학교) 박원민 (부경대학교) 김보람 (부경대학교) 박지혜 (부경대학교) 배난영 (부경대학교) 안동현 (부경대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal 제30권 제4호
발행연도
2015.8
수록면
148 - 154 (7page)

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Onion (Allium cepa) is one of the flavonoids-rich materials in human diet and onion peel, which is the onion byproducts, contains over 20 times more quercetin than the flesh. In this study, to examine the anti-inflammatory effects of onion peel hot water extract (OPHWE), the cell viability, nitric oxide (NO), pro-inflammatory cytokines, such as interluekin-6 (IL- 6), tumor necrosis factor-α (TNF-α), and IL-1β, were measured using the murine macrophage cell line RAW 264.7 cells. The Balb/c mice were used for an in vivo acute toxicity test and ICR mice were used for measurement of inhibition effects of croton oil-induced mouse ear edema. As a result, NO levels decreased in a dose-dependent manner. The production of IL-6, TNF-α, and IL-1β was suppressed by 38%, 41%, and 34% respectively, compared with that of the LPS only group, without any cytotoxicity. The edema formation in the ICR mouse ear was also reduced compared to that in control. Moreover, there were no mortalities occurred in mice administered 5,000 mg/kg body weight of OPHWE. These results suggest that OPHWE has considerable anti-inflammatory activities and can be regarded as a potent candidate material to treat inflammatory diseases.
#Onion peel hot water extract #Anti-inflammatory effect #Cytokine #Mouse ear edema

목차

Abstract
1. INTRODUCTION
2. MATERIALS AND METHOD
3. RESULTS AND DISCUSSION
4. CONCLUSION
REFERENCES

참고문헌 (35)

참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - Ferero-Miliani, L. / 2007 / Chronic inflammation: importance of NOD2 and NALP3in interleukin-1beta generation / Clin. Exp. Immunol 147 : 227 ~ 235 google schola [학술지(정기간행물)] - Medzhitov, R / 2008 / Origin and physiological roles of inflammation / Nature 454 : 428 ~ 435 google schola [학술지(정기간행물)] - Davies, P. / 1984 / The role of arachidonic acid oxygenation products in pain and inflammation / Annu, Rev. Immunol 2 : 335 ~ 357 google schola [학술지(정기간행물)] - Pestka, J. / 2006 / Toll-like receptor priming sensitizes macrophages to proinflammatory cytokine gene induction by deoxynivalenol and other toxicants / Toxicol. Sci 92 : 445 ~ 455 google schola [학술지(정기간행물)] - Baldwin, A. S. Jr. / 1996 / The NF-kappa B and I kappa B proteins:new discoveries and insights / Annu. Rev. Immunol 14 : 649 ~ 683 google schola

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