참외 수확 후 유통 중 신선도 유지를 위한 이산화염소 전처리 효과

최지원 ,  이지현 ,  김지강 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

고품질 수출용 파프리카 생산을 위한 이산화염소 가스 훈증 처리

강지훈 ,  박신민 ,  김현규 외 6명

한국식품영양과학회지

2015 .07

수확 후 복숭아 ‘환타지아’ 품종의 품질유지에 미치는 이산화염소처리 효과

이숙희 ,  서은철 ,  김산영 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

저농도 서방형 이산화염소 가스 병합처리가 파프리카의 저장 중 미생물 성장과 품질에 미치는 영향

강지훈 ,  박신민 ,  김현규 외 6명

한국식품영양과학회지

2016 .04

버섯 수확 후 유통기한 연장을 위한 이산화염소 처리 효과 구명

조미애 ,  최지원 ,  김종기 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2015 .10

파프리카 수확후 품질특성 및 항산화 활성 평가

장민선 ,  최미희 ,  박부희 외 5명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

파프리카 온도별 저장시 포장 방법에 의한 품질 변화

이정수 ,  Dulal Chand ,  a 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

이산화염소의 활성산소 생성 유도에 의한 항암 및 항바이러스 활성

김용균 ,  수닐쿠마르 ,  천원수 외 5명

Journal of applied biological chemistry

2016 .01

파프리카 수확적기 예측 모델링을 위한 최적 품질 평가요인 개발

김월수 ,  김소연 ,  이상현 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

파프리카 저온 저장시 포장 방법에 의한 품질 변화

이정수 ,  Dulal Chand ,  a 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

파프리카 수확 후 CO₂ 처리에 의한 저온장해 억제 효과

박미희 ,  양해조 ,  홍윤표 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

다양한 환경조건(NaClO₂ 농도, 상대습도, 온도, 시간)에 따른 이산화염소 기체의 발생량 변화

이정민 ,  이남택 ,  류지훈

한국식품과학회지

2019 .08

국내 콜드체인 산업의 유엔 조달시장 진출방안

신석현

한국항해항만학회지

2021 .12

건조방법을 달리한 노란 파프리카의 품질특성 변화

정현아 ,  홍주연

Food Science and Preservation

2017 .12

이산화염소 가스 처리 농도에 따른 수출 딸기 ‘매향’의 상품성 변화

김혜민 ,  황승재

시설원예·식물공장

2019 .04

이산화염소 가스 훈증 처리에 따른 곶감의 미생물학적 변화 및 품질특성

문혜경 ,  이수원 ,  이화진 외 3명

Food Science and Preservation

2017 .09

블록체인 기술기반 식품콜드체인 체계 구축 연구

조지성

[KMI] 연구보고서

2020 .12

미생물 제어를 위한 딸기 이산화염소 처리 효과 및 파프리카 APC 공정별 오염도 모니터링

장민선 ,  최지원 ,  박부희 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

이산화염소가스 훈증 및 세척처리를 통한 대추의 저온저장 중 부패억제 효과

박효원 ,  정민재 ,  한나래 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

파프리카 수급동향 및 소비패턴

조성주 ,  위태석

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10