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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
최혜정 (창원대학교) 황민정 (창원대학교) 김동완 (창원대학교) 주우홍 (창원대학교)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제26권 제5호
발행연도
2016.5
수록면
603 - 607 (5page)

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유기용매 내성 세균 Pseudomonas sp. BCNU 106으로부터 생산된 리파아제 조효소액은 pH 4-10의 넓은 범위의 pH와 37°C에서 매우 안정적이었다. BCNU 106의 리파아제 안정성은 25% xylene, hexane, octane, toluene, chloroform 및 dodecane에서 증가하였으며, 상업적인 고정화 효소와 비교해도 우수한 안정성을 보이고 있다. 그리고 Cu<SUP>2+</SUP>, Hg<SUP>2+</SUP>, Zn<SUP>2+</SUP> 및 Mn<SUP>2+</SUP> 존재 하에서 110% 이상의 상대활성을 나타낸 반면에, Fe<SUP>2+</SUP>에서는 효소활성이 억제되었다. 게다가 계면활성제인 tween 80과 triton X-100 및 SDS에서도 높은 안정성을 유지됨이 확인되었다. 본 연구에서 유기용매 내성 Pseudomonas sp. BCNU 106의 리파아제는 고정화 효소에 못지않은 효소 활성 및 안정성을 유지함이 밝혀져 다양한 산업공정에서 잠재적인 생물촉매로 적용될 수 있는 가능성을 확인할 수 있었다.

목차

서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
References
초록

참고문헌 (22)

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