약용식물의 기능성 성분 분석 및 다양한 생리활성

박성익 ,  황희영 ,  김종식 외 1명

한국식품영양과학회지

2019 .12

약선죽(藥膳粥)에 대한 인지도 및 메뉴 개발 방향 - 대전지역 성인 여성을 중심으로 -

김정은 ,  지명순

대한영양사협회 학술지

2017 .01

Biological Activities of Medicinal Herb Mixtures Water Extract according to the Extraction Condition

Su jung Yoo ,  Moon hee Jeon ,  Soo hyun Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

Effect of Medicinal Herb Extracts on Antioxidant and Anti-stress Activities in Rat

Ji-Youn Yoo ,  Ji-Min Lim ,  Hyuk-Jin Kwon 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Anti-adipogenic Effect of Water and Ethanol Extracts from 12 Medicinal Herbs in 3T3-L1 Cells

Ji-Hye Song ,  Min Jun Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

Antioxidant and Anti-inflammatory Effect of Extracts from Medicinal Herb Mixtures

Cho Rong Hwang ,  Hwan Sik Yoon ,  Min Jung Kang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

한약재를 첨가한 전통주개발에 관한 연구

김영숙 ,  박영숙

식품과학과 산업

2007 .06

Anti-Oxidative and Anti-Inflammatory Effects of Medicinal Herb Extracts

Seung Mi Sin ,  Young-Min Goo ,  Won Min Jeong 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Analysis of Anti-oxidant Activity of Medicinal Herb

Yu-Su Shin ,  Hyun-Jeong Jo ,  Ji-Hyun Lee 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

Anti-aging Potential of Extracts Prepared from Fruits and Medicinal Herbs Cultivated in the Gyeongnam Area of Korea

Myung-Soo Shon ,  Yunjeong Lee ,  Ji-Hye Song 외 7명

Preventive Nutrition and Food Science

2014 .09

식용가능한 약용식물 추출물의 항균 특성

이영철 ,  오세욱 ,  홍희도

한국식품과학회지

2002 .08

유통 한약재의 중금속 함량 조사

이미경 ,  박정숙 ,  임현철 외 1명

Food Science and Preservation

2008 .04

Protective Effect of Medicinal Herb Extracts from Antioxidation and Oxidative Stress Induced by H₂O₂

Seung Mi Sin ,  Yun Geun Kim ,  Young-Min Goo 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

충남 일부지역 성인의 기능성 음료 구매실태

최선아 ,  이제혁

한국식품영양학회지

2018 .01

Korean Weeds as Valuable Health-Vegetables and Medicinal Herbs

Hyung-Joon Chi

한국잡초학회지

1991 .12

식용식물 열수 추출물에 의한 지연형 알레르기 반응의 억제효과

최은미 ,  이봉기 ,  구성자

한국식품과학회지

2001 .02