곡류

김성곤

식품과학과 산업

1988 .06

곡류

金煌

한국식품연구문헌총람

1975 .06

열풍건조에 따른 선식용 곡류원료의 미생물 및 이화학적 특성

김진희 ,  유태현 ,  김경환 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

발아현미 선식의 품질 및 이화학적 특성

방애솔 ,  장은희 ,  정현정

한국식품과학회지

2017 .10

선식이 고지방식이를 섭취한 비만 쥐의 지질대사에 미치는 영향

황경희 ,  양경미

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

[특집 : 곡류와 영양] 곡류의 기능성

이미숙

식품산업과 영양

2004 .08

[P2-21] 시판 선식의 안전성

윤명섭 ,  박민정 ,  정윤화 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

곡류의 안전섭취를 위한 방안 연구

조순덕 ,  이다움 ,  윤은경 외 1명

Safe Food

2012 .01

[P2-20] 시판 선식의 품질 평가

박민정 ,  윤명섭 ,  김복순 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2005 .10

식량정책은 영양학 견지서 입안

주진순

식품공업

1973 .01

저장곡류 주요 해충

한국작물보호협회

생활과 농약

2005 .01

5. 고-섬유질 곡류의 섭취가 肉用鷄의 성장율 및 도체지방 함량에 미치는 영향

정하연 ,  이봉덕 ,  임재삼

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

1987 .07

감 분말을 첨가한 감 선식‘아침먹고 감’개발

배서율 ,  오세영 ,  신수정 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

곡류에서 잔류농약 분석 및 관리 시스템

정동식 ,  이수연 ,  김청태 외 1명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2015 .10

시판선식의 영양성분분석 및 기호도조사

김미진 ,  김진숙 ,  강은정

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

곡류가공이 돼지성장과 도체특성에 미치는 영향

WU.JIH-FANG ,  WU. ,  JIH-FANG

양돈

1990 .01

이소플라본을 함유한 음식을 섭취한 대학생의 혈액 내 항산화 활성 및 혈당 변화

공현주 ,  강주현 ,  양경미

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

한국인의 영양실태

성낙응

식품공업

1971 .01

Streptozotocin 유발 당뇨쥐에서 항당뇨 생약 복합물의 혈당강하 효과

박금주 ,  진휘승 ,  박승희 외 2명

한국식품영양과학회지

2008 .12

생식조성이 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향

김화영 ,  홍성길 ,  황성주 외 3명

한국식품영양과학회지

2007 .12