해조류 추출물의 In Vitro 항치매 활성

손현정 ,  엄민영 ,  김인호 외 3명

한국식품영양과학회지

2016 .07

감태(Ecklonia cava) ethanol 및 물 추출물의 항산화력 및 아질산염 소거능

김건호 ,  김한섭 ,  최명림 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

감태 추출물이 지니는 Lipase 저해활성의 열 및 pH 안정성

정지연 ,  김꽃봉우리 ,  이청조 외 6명

한국식품영양과학회지

2011 .07

[P3-38] 감태 에탄올 추출물의 항산화활성

이소정 ,  송유진 ,  이소영 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

감태 첨가 크래커의 항산화 활성 및 품질 특성

유민영 ,  한영실

한국식품영양학회지

2018 .01

감태(Ecklonia cava) 줄기 및 잎의 효소적 추출물과 메탄올 추출물에 의한 항산화 활성비교

이승홍 ,  김길남 ,  차선희 외 2명

한국식품영양과학회지

2006 .11

감태, Ecklonia cava 유주자 침지시간에 따른 기질별 유엽의 부착밀도 및 초기성장

최태봉 ,  라성주 ,  유태식 외 1명

수산해양교육연구

2017 .12

감태 첨가가 배추김치의 숙성 중 품질에 미치는 영향

이현아 ,  송영옥 ,  장미순 외 1명

한국식품영양과학회지

2013 .01

[P8-306] 감태 추출물의 α-glucosidase 활성 및 β-cell 활성과 기능에 미치는 영향

김지영 ,  김진경 ,  최지은 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Changes of Antioxidant Activities of Ecklonia cava with Harvesting Period

Jin-Ah Kim ,  Jong-Mee Lee ,  Dong-Bum Shin

Food Science and Biotechnology

2004 .06

감태 물 추출물의 Trypsin 저해활성에 대한 열 및 pH 안정성

정슬아 ,  김꽃봉우리 ,  김민지 외 8명

한국식품영양과학회지

2012 .06

Effect of Ecklonia Cava Addition on the Quality of Kimchi during Fermentation

Hyun-Ah Lee ,  Yeong-Ok Song ,  Mi-Soon Jang 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

[P8-124] Potential for the Use of Ultrasound in the Extraction of Antioxidants from Ecklonia cava

Seung-Hong Lee ,  You-Jin Jeon

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

감태추출물의 기능성원료 표준화를 위한 지표성분 dieckol의 분석법 검증

허연 ,  김은서 ,  이지수 외 2명

한국식품과학회지

2019 .10

Effect of Ecklonia cava on the growth and host immune response in in vivo system

Jae-Young Oh ,  Wonwoo Lee ,  Eun-A Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

[P8-62] 메밀 꽃과 잎 추출물의 α-amylase 저해활성

이명헌 ,  이정선 ,  구재근 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[P10-23] Immunomodulatory Effects of Enzymatic Extract from Ecklonia Cava

GinNae Ahn ,  Soo-Hyun Kim ,  YoungHeun Jee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P8-346] Anti-obesity effect of Ecklonia Cava in Fed a High Fat Diet

So Young Gwon ,  Soo Jeong Jang ,  Ji Yun Ahn 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10