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[P8-199] 장흥산 표고버섯 추출물의 인체암세포 생육 저해활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
[P8-124] 표고버섯 추출물이 항암활성에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
5. 표고버섯
한국원예학회 기타 간행물
2013 .05
표고버섯 연구 현황
식품기술
2003 .01
[P10-79] 표고버섯균사체추출물의 열저항성 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
표고버섯 시장성 및 경제성 전망
산림경영
1997 .01
[P6-51] 내열성 혈전 용해 효소 생산 균의 분리
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
[P8-265] 청국장 발효추출물의 항혈전 활성 검색
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
아시아 전통발효식품에서의 혈전용해효소
식품기술
2005 .01
보리 입국과 두류 첨가가 전통주의 품질과 혈전용해활성에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2003 .10
농업회사법인 (주)장흥식품
식품저장과 가공산업
2019 .08
[P8-159] 천연소재를 첨가한 청국장의 혈전용해능 및 고콜레스테롤 개선 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
[P3-11] 표고버섯 첨가 된장의 제조조건 및 성분특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
표고버섯의 재료형태와 자외선량에 따른 품질특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
[P5-22] 부들화분 혈전용해효소의 정제 및 성질
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
[P10-51] 감초에 표고버섯 균사체를 배양한 추출물이 암세포 증식에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
된장의 혈전용해효소 활성과 미생물 분포와의 상관관계
한국식품영양과학회지
2004 .01
표고버섯이 고지방식이로 유도한 비만 흰쥐에 미치는 항비만 효과
한국식품영양과학회지
2014 .02
유산균에 의한 새송이 및 표고버섯 추출물의 GABA생산 최적발효조건 설정
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
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