Effects on Metabolism and Electroencephalography by Volatile Compounds in Basil (Ocimum basilicum)

Da-Som Kim ,  Eui-Cheol Shin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Interaction of Temperature and Light Intensity on Growth Parameters and Functionality of Sweet Basil (Ocimum basilicum)

Da Hye Ryu ,  Jwa Yeong Cho ,  Dong Gyu Lee 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

스위트 바질(Ocimum basilicum L.)의 생장 단계별 항산화 활성과 항염증 효과 비교

이현지 ,  문용선

한국원예학회 학술발표요지

2023 .05

Development of Cultivation Techniques with a Vertical Gardening System in Potted Basil (Ocimum basilicum L.)

Ho Ah Lee ,  Ie Sung Shim

한국원예학회 학술발표요지

2015 .05

상토 용적수분함량 및 관수량이 바실(Ocimum basilicum)의 생육, 생리 반응 및 유용물질 함량에 미치는 영향

남수연 ,  김종윤

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10

식물공장내 LED광원에 따른 바질의 생육과 기능성 성분

송태의 ,  이혜미 ,  문준관 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

식물공장에서 LED광원과 배양액 농도에 따른 바질의 생육과 품질에 미치는 영향

이정훈 ,  박형준 ,  박승연 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .05

실내 농장에서 재배된 바질의 생육에 대한 광주기와 재배 배지의 영향

주지은 ,  이정현

한국원예학회 학술발표요지

2024 .11

Changes in Growth and Total Phenolic Contents of Ocimum basilicum Grown under Various UV-A Light Intensities with RGB LEDs

Jo Eun Kim ,  Seonghwan Kang ,  Jongyun Kim

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

Inhalation of Basil (Ocimum basilcum) Essential Oil Improved Cardiovascular Health and Leptin Resistance on High Fat-diet Induced Obese Rats

Seong Jun Hong ,  Chang Guk Boo ,  Da-Som Kim 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Effects of Various Strains of Agrobacterium rhizogenes Strains on Hairy Root Induction and Analyses of Primary and Secondary Metabolites in Ocimum basilicum

Min Sol Choi

한국약용작물학회 학술대회논문집

2022 .10

Quality characteristics of deep fat fried carrots depend on type of frying oil, frying temperature, and time of frying

Hyun Su Pa ,  k ,  Hyun Jung Kim

한국식품과학회지

2020 .02

Physical Properties and Structural Changes of Myofibrillar Protein Gels with Basil Seed Gum as Affected by Different Salt Levels

Chang Hoon Lee ,  Koo Bok Chin

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effects of Frying Oil, Temperature and Time on the Quality of Deep-Fat Fried Carrot

Hyun Su Pa ,  k ,  Hyun Jung Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effects of basil leaf (ocimum basilicum) marination on sensory attributes of spent layer meat

Ib ,  ahim ,  M.S. 외 6명

식품보건융합연구

2018 .01

튀김유의 종류를 달리한 약과의 품질 특성

이경미 ,  김진원 ,  신정규

산업식품공학

2017 .01

Comparison of nutritional quality and thermal stability between peanut oil and common frying oils

Kim ,  Jae Kyeom ,  Lim 외 5명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

Physicochemical and organoleptic characteristics of deep-fat fried and microwaved potato chips

Yi ,  Haechang ,  Hwang 외 5명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

Key genes in the phenylpropanoids biosynthesis pathway have different expression patterns under various abiotic stresses in the Iranian red and green cultivars of sweet basil (Ocimum basilicum L.)

Shahivand Mojgan ,  D ,  ikvand Reza Mi 외 4명

Plant Biotechnology Reports

2021 .10

Rheological Differences of Waxy Barley Flour Dispersions Mixed with Various Gums

Chong-Yeon Kim ,  Byoungseung Yoo

Preventive Nutrition and Food Science

2017 .03