Comparative Analysis of Anti-oxidative, Anti-inflammatory, Anti-allergy, and Whitening Effects of Different Solvent Extracts from Zizania latifolia

Se-Ho Park; Jae-Yeul Lee; Seun-Ah Yang

Comparative Analysis of Anti-oxidative, Anti-inflammatory, Anti-allergy, and Whitening Effects of Different Solvent Extracts from Zizania latifolia

Recommendations

Search

Questions

고장초 추출 용매의 에탄올 함량에 따른 항산화, 항염증, 항알러지, 미백 활성 비교 분석

Type: Academic journal

Author: Se-Ho Park (계명대학교) Jae-Yeul Lee (계명대학교) Seun-Ah Yang (계명대학교)

Journal: Korean Society Of Life Science Journal of Life Science Vol.27 No.9 KCI Accredited Journals

Published: 2017.9

Pages: 994 - 1,002 (9page)

Usage

📌

Topic

📖

Background

🔬

Method

🏆

Result

Comparative Analysis of Anti-oxidative, Anti-inflammatory, Anti-allergy, and Whitening Effects of Different Solvent Extracts from Zizania latifolia

Abstract· Keywords

Report Errors

This study was performed to evaluate the anti-oxidative, anti-inflammatory, anti-allergy, and whitening effects of Zizania latifolia ethanol extracts prepared from 5 different ethanol concentrations (10, 30, 50, 70, and 90%). As the ethanol concentration in the extraction solvent was increased, the radical scavenging activities also increased. The inhibitory activity of Z. latifolia ethanol extracts on nitric oxide (NO) production in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 cells tended to increase as the content of ethanol increased. The highest inhibitory activity was obtained with 70% ethanol extract. The antiallergy effects of Z. latifolia ethanol extracts were tested by measuring the release of ß-hexosaminidase in IgE-sensitized RBL-2H3 cells. The suppressive effect of Z. latifolia ethanol extracts increased in a dose-dependent manner as the proportion of ethanol increased, except for the 10% ethanol extract. Furthermore, the inhibitory effects of Z. latifolia ethanol extracts against melanin production in α-melanocyte stimulated hormone (MSH)-stimulated B16F0 cells increased as the ethanol ratio increased, and 70 and 90% ethanol extracts showed similar inhibitory activities to arbutin, a positive control, at 250 μm. The present study confirmed the efficacy of Z. latifolia ethanol extracts in various areas, demonstrating antioxidative, anti-inflammation, antiallergy, skin protective, and skin whitening effects, with no cytotoxicity. It could be used as a raw material in functional foods, as well as in cosmetics.

본 연구에서는 고장초 줄기 ethanol 추출물 5종(10, 30, 50, 70, 90% Z. latifolia ethanol extract)에 대한 다양한 효능을 평가하여 원료제조를 위한 추출 조건을 최적화하고자 하였다. Z. latifolia ethanol extracts의 항산화능 평가 결과, ethanol의 함량이 증가함에 따라 DPPH 및 ABTS 라디칼에 대한 RC50 값은 감소하여 소거능이 증가함을 확인하였다. Z. latifolia ethanol extracts의 항염증 평가 결과, ethanol의 함량이 증가함에 따라 lipopolysaccharide(LPS)로 처리한 RAW 264.7에서 nitric oxide (NO)의 생성 억제능이 농도의존적으로 증가되는 경향을 확인하였으며, 250 μg/ml의 농도에서의 NO 생성능 비교 시, 15.69, 14.13, 11.86, 8.64, 10.09 μM로 70% Z. latifolia ethanol extract에서 가장 높은 NO 억제 활성을 나타냈다. Z. latifolia ethanol extracts의 항알러지 효능을 평가하기 위하여 RBL-2H3 세포를 IgE-항원으로 활성화 시킨 결과, 10% Z. latifolia ethanol extract의 ß-hexosaminidase 방출 억제 효과는 나타나지 않았으나, 30% Z. latifolia ethanol extract부터 농도의존적으로 ß-hexosaminidase의 방출 억제 효과를 확인할 수 있었다. 특히, 100 μg/ml 추출물 처리 시 ß-hexosaminidase 방출은 각각 94.20, 57.10, 46.70, 36.38, 27.45%로 90% Z. latifolia ethanol extract의 항알러지 활성이 가장 우수하였다. Z. latifolia ethanol extracts의 미백 효능 평가 결과, ethanol 함량이 증가함에 따라 멜라닌 생성 억제 효과도 증가함을 확인할 수 있었으며, 특히 500 μg/ml 농도의 70%, 90% Z. latifolia ethanol extracts의 멜라닌 생성 억제능은 양성대조군인 arbutin (250 μM)과 비슷한 효과를 나타내었다. 본 연구 결과, Z. latifolia ethanol extracts는 세포 독성이 없으며 피부 보호 효능과 관련된 다양한 활성이 우수함을 확인하였다. 이러한 원료 제조 조건에 대한 활성 결과는 향후 피부건강을 위한 기능성 식품 원료 제조를 위한 기초 결과로 활용될 것으로 기대된다.

#Anti-allergy #anti-inflammation #anti-oxidative activity #skin-whitening #Zizania latifolia

서론
재료 및 방법
결과
고찰
References
초록

References (30)

Add References

Ahn, B. K., Kim, R., Choi, D. B. and Kim, Y. S. 2011. Effect of Salicornia bigelovii extract on the activities of whitening and anti-wrinkle. Appl. Chem. Eng. 22, 56-60. Beaven, M., Rogers, J., Moore, J., Hesketh, T. R., Smith, G. and Metcalfe, J. 1984. The mechanism of the calcium signal and correlation with histamine release in 2H3 cells. J. Biol. Chem. 259, 7129-7136. Bito, T. and Nishigori, C. 2012. Impact of reactive oxygen species on keratinocyte signaling pathways. J. Dermatol. Sci. 68, 3-8. Bondet, V., Brand-Williams, W. and Berset, C. 1997. Kinetics and mechanisms of antioxidant activity using the DPPH. free radical method. Lebenson Wiss Technol. 30, 609-615. Han, J. and Yi, D. 2012. Effects of pine needles fermentation extracts on antioxidant activity and inhibition of melanin synthesis. Kor. J. Aesthet. Cosmetol. 10, 619-624.

Recommendations

It is an article recommended by DBpia according to the article similarity. Check out the related articles!

Related Authors

Se-Ho Park

Affiliation 일성

Fields Natural Science > Other Natural Science Agriculture and Fishery > Food Science

Articles 18 Usage 1,603

이재열

Affiliation 금오공과대학교

Fields Natural Science > Other Natural Science

Articles 6 Usage 2,103

Seun-Ah YANG

Affiliation 계명대학교

Fields Natural Science > Other Natural Science TOP 10% Engineering > Chemical Engineering > Polymer Engineering

Articles 87 Usage 12,038

Frequently Viewed Together

Comparison of Physiological Activities of Flammulina velutipes according to Solvent Extractions

Woo-Haeng Lee , So-Ra Han , Sang-Cheol Yu and others 1 Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 2018 .01

Inhibitory Activity of Sargassum hemiphyllum Ethanol Extract on Inflammatory Response in LPS-induced RAW 264.7 Cells and Mouse Model

Min-Ji Kim , Koth-Bong-Woo-Ri Kim , Sun-Hee Pa and others 3 KSBB Journal 2017 .12

Ashitaba and red ginseng complex stimulates exercise capacity by increasing mitochondrial biogenesis

Changhee Kim , Mi-Bo Kim , Seung-Ho Lee and others 2 Korean journal of food science and technology 2017 .12

The Anti-oxidative and Anti-inflammatory Activities of Malus melliana Ethanol Extract

Su Hyeon Lee , Kyong-Suk Jin , Byung Woo Kim and others 1 Journal of Life Science 2017 .07

Effects of Fermented Dandelion (Taraxacum coreanum) Extract on Male Climacteric Syndrome

Hak Su Lee , Yeon Su Baek , Ye Seul Kim and others 1 Journal of Life Science 2016 .09

Comments(0)

Write first comments.

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

Abstract· Keywords

AI Summary

Topic

Background

Method

Result

주요내용

Contents

References (30)

Recommendations

Related Authors

Frequently Viewed Together

Recently viewed articles

Comments(0)