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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
김현영 (경희대학교) 정용해 (인덕대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제30권 제2호(통권 제126호)
발행연도
2018.2
수록면
97 - 116 (20page)

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The purpose of this study is to examine the effects of organizational learning capability on organizational commitment and innovative behavior of culinary employees when they developed the menus in hotel. Data were collected from 250 culinary employees who work at the delux first class hotels. A total of 230 valid questionnaires were obtained. Using confirmatory factor analysis, the construct measurement model was tested and the scale was validated. Research results can be summarized as follows. The first, dialogue and participative decision making had an significantly positive effect on organizational commitment. Secondly, experimentation had an significantly positive effect on innovative behavior. Finally, organizational commitment had an significantly positive effect on innovative behavior.
#메뉴개발(Menu Development) #조직학습역량(Organizational Learning Capability) #조직몰입(Organizational Commitment) #혁신행동(Innovative Behavior)

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 연구결과
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (58)

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