저장방법에 따른 절임 가지(시키부품종)의 성분 변화

남학식 ,  김남우 ,  엄영철 외 1명

Food Science and Preservation

2004 .09

수출용 축양품종 가지의 염절임 공정의 최적화

남학식 ,  김남우 ,  황성희 외 2명

Food Science and Preservation

2003 .09

수출용 가지의 품종 및 수확시기에 따른 물성 및 성분의 변화

남학식 ,  김남우 ,  최유원 외 2명

Food Science and Preservation

2002 .09

가지의 절임방법에 따른 성분변화

윤경영 ,  홍주연 ,  신승렬

한국식품영양과학회지

2006 .07

가지의 F₁ 세대에 대한 유전 분석

정원복 ,  정순재 ,  오주성 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2003 .02

수출가지 계약재배의 현황과 문제점

엄영철

시설원예연구

1999 .12

일본의 가지 촉성재배 기술

엄영철

시설원예연구

2000 .09

Effect of SO₂ Generated from Heating System on Physiological Response of Eggplant in Greenhouse

Hyun Kyung Lee ,  Su Young Woo ,  Myeong Ja Kwak 외 7명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

Screening Methods to Measure Antioxidant Activities of Phenolic Compound Extracts from Some Varieties of Thai Eggplants

Usawadee Chanasut ,  Nithiya Rattanapanone

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Effect of Root Stocks on High Temperance Resistance of Eggplant Growing in Solar Greenhouse during Summer

Shaohui Wang ,  Shuangxi Fan ,  Rui Yang 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Functional Male Sterility in Eggplant and Its Application in Breeding and Hybrid Seed Production

P ,  anab Haz ,  a 외 2명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

신미종(辛味種)고추의 추숙(追熟)에 관(關)한 생리화학적(生理化學的) 연구(硏究) -제4보(第4報) Amino acids.유기산(有機酸).당(糖)의 변화-

이성우

Applied Biological Chemistry

1971 .01

가지 1줄기 유인재배를 통한 수량 증대

채영 ,  고관달 ,  정해붕 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

Preliminary Studies on the Quality Changes of Eggplant as Influenced by Active Packaging

Li Zuo ,  Eun Ju Seog ,  Jun Ho Lee 외 1명

펄프·종이기술

2006 .12

温度가 가지의 転流 分配에 미치는 影響

金鎭漢 ,  堀裕

한국원예학회 학술발표요지

1988 .02

Antioxidant and Whitening Effects of Ethanol Extracts from Eggplant Peels

Yu-Na Jo ,  Hee Rok Jeong ,  Ji-Hee Jeong 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Effect of Grafting on Cold Tolerance in Eggplant Seedlings

Qinghai Gao ,  Xiufeng Wang ,  Yan Wu 외 1명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08