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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2007.12
- 수록면
- 669 - 675 (7page)
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1. [학술지(정기간행물)] - / 1995 / The change in content of constitutive lipid and fatty acid of pacific saury during natural freezing dry(Kwamaekee) 8 : 239 ~ 252
2. [학술지(정기간행물)] - / 2002 / The effect of gamma irradiation on the stability and hygienic quality of semi-dried pacific saury(Cololabis seira) flesh 64 : 309 ~ 315
3. [학술지(정기간행물)] - / 1990 / Effect of Pacific saury on serum cholesterol and component fatty acid in humans : 233 ~ 236
4. [학술지(정기간행물)] - / 2000 / Quality properties of gamma irradiated Kwamegi(semi-dried Cololabis seira) 32 : 1128 ~ 1134
5. [학술지(정기간행물)] - / 1984 / Chelating derivatives of chitosan obtained by reaction with ascorbic acid : 137 ~ 151
2. [학술지(정기간행물)] - / 2002 / The effect of gamma irradiation on the stability and hygienic quality of semi-dried pacific saury(Cololabis seira) flesh 64 : 309 ~ 315
3. [학술지(정기간행물)] - / 1990 / Effect of Pacific saury on serum cholesterol and component fatty acid in humans : 233 ~ 236
4. [학술지(정기간행물)] - / 2000 / Quality properties of gamma irradiated Kwamegi(semi-dried Cololabis seira) 32 : 1128 ~ 1134
5. [학술지(정기간행물)] - / 1984 / Chelating derivatives of chitosan obtained by reaction with ascorbic acid : 137 ~ 151
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