지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
초록· 키워드
오류제보하기
As a result of the efforts to breed a high yield naked barley cultivar with disease and stress tolerance in response to climate change and proper double cropping of barley and rice in a paddy field. A new naked barley cultivar named ‘Hogang’ was developed from the cross between ‘Suyoung’ and ‘Geukjosuk 55’ at the National Institute of Crop Science, RDA, Korea, in 2016. ‘Hogang’ is a naked barley cultivar used for powdering and mixing with rice. It has good cooking quality, high whiteness, water absorption rate, and expansion rate. Among other quality characteristics, β-glucan content (5.5%) was higher than that of ‘Saessalbori’ cultivar, while the amylose content (21.7%) was lower than that of ‘Saessalbori’. ‘Hogang’ has a short culm length of 69 cm and it is resistant to BaYMV as well as lodging-resistant. As in ‘Saessalbori’, the maturity date of ‘Hogang’ is May 26th. It has large seed size and grain weight of 34.6 g per 1,000 grains. The yield potential of ‘Hogang’ was 4.56 MT/ha, which was 7% higher than that of ‘Saessalbori’. ‘Hogang’ is expected to spread in BaYMV-prone areas since it is a stable and resistant cultivar. (Registration No. 7375)
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (21)
참고문헌 신청
Bae SH / 1984 / A new high yielding naked barley variety"Saesssalbori" / Res Rept ORD 26:93~96
Cheigh HS / 1976 / Some nutritional composition of barley flours / Korean J Food Sci Technol 8:260~262
Hwang JJ / 1986 / Classification of growth habit(vernalization requirement)of rye, oats and triticale / Korean J Breed Sci 18:154~161
이미자 / 2009 / 국내 시판 메성 및 찰성 보리쌀의 취반 및 호화특성 / 한국식품저장유통학회지 16(5):661~668
이미자 / 2016 / 보리밥 색깔이 변하지 않는 찰성쌀보리 “영백찰” 개발 및 품질특성 / 한국육종학회지 48(4):529~534
Cheigh HS / 1976 / Some nutritional composition of barley flours / Korean J Food Sci Technol 8:260~262
Hwang JJ / 1986 / Classification of growth habit(vernalization requirement)of rye, oats and triticale / Korean J Breed Sci 18:154~161
이미자 / 2009 / 국내 시판 메성 및 찰성 보리쌀의 취반 및 호화특성 / 한국식품저장유통학회지 16(5):661~668
이미자 / 2016 / 보리밥 색깔이 변하지 않는 찰성쌀보리 “영백찰” 개발 및 품질특성 / 한국육종학회지 48(4):529~534
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
보리호위축병저항성으로 도복에 강한 다수성 맥주보리 ‘다이안’
한국육종학회지
2023 .03
-
보리호위축병과 도복에 강한 맥주보리 ‘누리맥’
한국육종학회지
2021 .12
-
맥아와 엿기름 품질이 좋은 보리호위축병 저항성 2조 겉보리 신품종 ‘이맥’
한국육종학회지
2016 .12
-
국내 남부지역의 맥류 바이러스병 발생 현황
한국유기농업학회지
2015 .01
-
보리밥 색깔이 변하지 않는 찰성쌀보리 “영백찰” 개발 및 품질특성
한국육종학회지
2016 .12
-
Anti-inflammatory and Antioxidant Activities of Naked Waxy Barley (Hordeum vulgare L.) Cultivar ‘Nulichal’ Extract
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
안토시아닌 함량이 많은 검정 찰성 쌀보리 ‘흑보찰’
한국육종학회지
2021 .09
-
다수성, 고품질 찰성 쌀보리 ‘누리찰’ 개발 및 품질특성
한국육종학회지
2018 .01
-
갈변 현상이 적은 하얀 찰성 쌀보리 ‘백수정찰’
한국육종학회지
2023 .06
-
보리호위축병 저항성 고품질 다수성 겉보리 ‘혜양’
한국육종학회지
2016 .01
-
도복에 강하고 폴리페놀 함량 높은 다수성 흑색 겉보리 ‘흑다향’
한국육종학회지
2022 .06
-
Separation of α-Glucosidase Inhibitor from Korean Naked barley (Hordium vulgare L.) Cultivar
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
보리호위축병과 추위에 강한 겉보리 ‘한강’
한국육종학회지
2023 .06
-
인공조명이 수경재배 새싹보리(Hordeum vulgare L.)의 생장과 품질에 미치는 영향
Journal of Plant Biotechnology
2021 .01
-
Effect of LED as Light Quality on the Germination, Growth characteristics and Physiological Activities of Barley (Hordeum Vulgare L.) Sprouts
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Physicochemical Characteristics and α-Glucosidase Inhibitory Activity of Korean Naked Barley (Hordium vulgare L.) Cultivar and Bran
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
국내 보리 품종의 전분 관련 특성 평가
한국육종학회지
2019 .01
-
내병 다수 후기녹체성 청보리 신품종 '녹양'
한국초지조사료학회지
2015 .01
-
Effect of barley sprouts (Hordeum vulgare L.) water extracts on activities of osteoblasts and osteoclast
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
삼차망을 가진 담근먹이용 청보리(Hordeum vulgare L.) 신품종 '유진'
한국초지조사료학회지
2019 .01
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0