대학급식소의 이용실태 및 급식서비스에 대한 대학생의 만족도 평가

노정옥 ,  김애정 ,  우경자

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2003 .09

대학생에 의한 대학급식소의 급식서비스에 대한 품질평가

노정옥 ,  김애정 ,  우경자

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2004 .04

전주 지역 고등학교 급식소의 급식 유형에 따른 서비스 품질, 서비스 가치, 급식 만족도, 급식 충성도 및 변인 간의 상관관계 분석

김민선 ,  류지혜 ,  양향숙 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .11

군 급식 만족도 조사

김정애

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

급식속성이 급식만족을 매개로 직무만족에 미치는 영향에 대한 실증적 연구

박창식 ,  김하균 ,  박철형 외 2명

Journal of The Korean Data Analysis Society

2008 .01

단체 급식소의 메뉴 분석 방법 적용 사례 연구

노성윤

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2008 .10

식자재 및 급식관리 교육방향 설정을 위한 어린이 급식소 실태 조사

민성희 ,  안은정 ,  김소현 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

단체급식소에서 대두유 재사용 방법에 관한 연구

곽미란 ,  안명수

한국식품조리과학회 학술심포지움

1996 .01

부산 일부 지역 어린이급식소 식단의 나트륨 실태조사 및 저염 급식 실천 프로그램의 운영

진재경 ,  김지현 ,  강지경 외 3명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .05

고객 인식 분석을 통한 대화급식소의 차별화 전략 모색

양일선 ,  박문경 ,  백승희

대한지역사회영양학회지

2001 .12

급식의 운영형태에 따른 병원급식 종사원들의 자가 평가에 의한 만족도 비교 연구

윤혜려 ,  강남이 ,  홍성애

대한가정학회 학술대회

2001 .01

급식산업 서비스 품질요인이 고객만족도에 미치는 영향

송은

대한가정학회 학술대회

2007 .01

복지관 급식 이용 노인의 삶의 질과 급식만족도

최정화 ,  이나영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06

서울지역 대학급식소의 음식 및 서비스 만족도

윤지윤 ,  김나영 ,  한명주

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

전북지역 산업체급식소와 학교급식소에서의 이벤트 실시 실태와 효과 분석

노정옥 ,  송현진 ,  전서영 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

경상북도 학교급식소 조리종사자의 급식위생에 대한 중요도-수행도 평가

정현아 ,  구한솔 ,  강민정

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2019 .10

Y세대 대학생들의 대학급식 만족도, 급식충성도, 주관적 삶의 질에 관한 연구

김학선

Journal of The Korean Data Analysis Society

2013 .01

영유아급식소 대상의 저염 급식 실천 프로그램 운영에 따른 급식소의 실천 효과 : 부산 지역 어린이급식관리지원센터 등록 영유아급식소를 중심으로

조채영 ,  한진숙

동아시아식생활학회지

2018 .02

군인 급식 개선을 위한 급식 서비스 만족도 조사 ( A Survey of the Customer Satisfaction of Military Foodservice for their Improvement )

이혜상 ,  한영순 ,  이재만

대한지역사회영양학회지

2000 .09

서울 소재 어린이급식관리지원센터 수행 사업에 대한 어린이 급식소의 만족도 분석 : 회원 구분에 따른 비교를 중심으로

여윤재 ,  권수연 ,  고세린 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .05