쌀가공식품의 개발방향

민병용

식품과학과 산업

1990 .03

식품 가공기술의 개발 방향

장규섭

식품과학과 산업

1997 .09

쌀 가공 식품 산업

은종방 ,  이병두

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2008 .10

계산물을 이용한 가공식품의 개발이 시급하다

민병호

월간양계

1986 .01

자연식품과 가공식품

유태종

식품공업

1983 .01

식품가공연구개발의 현황과 방향

김규식

식품공업

1972 .01

[S6-3] 쌀의 고유특성과 가공식품 개발

신말식

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

가공식품 기술개발수행상의 문제점

신용달

식품공업

1985 .01

유아식품의 가공

김형수

식품공업

1977 .01

[P2-77] 가공식품내의 식이섬유 원료별 정량 분석법 확립

김주영 ,  김정환 ,  김수연 외 7명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

21세기의 새로운 식품가공기술

박지용 ,  박석준

식품과학과 산업

1999 .12

일본의 식의 미래와 가공식품(2000년의 식품시장)

박병성

식품기술

1991 .01

일본의 쌀 가공식품 현황

이현유

식품기술

1991 .01

새로운 식품의 개발책

박계인

식품공업

1972 .01

쌀의 영양과 쌀 가공식품

금준석

식품저장과 가공산업

2010 .06

가공식품과 영양

성낙응

식품공업

1971 .01

쌀가공식품의 현황과 전망

이현유

식품공업

1987 .01

식품산업현황과 가공식품의 소비전망

민병용

식품공업

1985 .01

건강과 식생활 - 가공식품 제대로 골라먹기

이미숙

한맛한얼

2012 .01

방사선을 이용한 식품가공

김형수

식품공업

1971 .01