얼음

김승일

한맛한얼

2010 .01

도농교류 - 농업소득연계시리즈(화천 산천어 축제) 지역 축제가 가야할 올바른 방향

고성태

한농연

2009 .01

[해양축제 현장] 우리나라의 지역축제와 해양관광축제

이종훈

해양국토21

2009 .02

[P2-29] 산천어 (Oncorhynchus masou)의 성분분석

오현택 ,  김수현 ,  최현진 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

산천어(껍질과 육)로 부터 항산화능을 갖는 기능성 collagen peptide 제조기술개발 및 효능검증

허정원 ,  김태혁 ,  백종미 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

농촌지역축제가 지역 활성화에 미치는 영향분석

심규원 ,  조덕호

한국산림휴양학회 학술발표회 자료집

2009 .10

맛길따라: 도시 특성을 잘 담아낸 축제, Taste of Chicago

이인재

한맛한얼

2010 .01

[P8-162] 산천어(Oncorfiynchus masou) 추출물에 대한 생리활성 검색

오현택 ,  김수현 ,  최현진 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[해양축제 현장(2)] 일본섬축제, ‘아일랜드’

이윤정

해양국토21

2009 .08

산간의 일교차를 이용한 '횡성한우축제'

이인재

한맛한얼

2009 .01

모델시스템에서 동결속도가 얼음결정체의 크기에 미치는 영향

변명희 ,  정성종 ,  김승화 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

1997 .01

맛길따라 - 축제로 배가되는 '연(蓮)'의 식품 가치

류정아

한맛한얼

2009 .01

원주지역 문화관광축제의 평가 및 운영 효율화 방안에 관한 연구 : 치악산 복사꽃 축제와 한지 문화제를 중심으로

유기준 ,  김정민

한국산림휴양학회지

2003 .03

맛길따라 - '생태문화축제'로 발전하는 고성명태축제

류정아

한맛한얼

2011 .01

맛길따라 - 세계 음식 축제

원융희

한맛한얼

2009 .01

한국 VS 미국 닭고기 축제 한국 - 남녀노소 누구나 즐기는 축제의 장!

김효진

월간 닭고기

2010 .01

맛길 따라 - 영덕대게축제에서 지역문화 특성을 보다

류정아

한맛한얼

2012 .01

식품접객업소 얼음에 대한 미생물학적 오염도 조사 및 관리방안

장홍근 ,  이호

한국식품위생안전성학회지

2015 .01

한국 VS 미국 닭고기 축제 미국 - 치킨산업으로 시작되어 치킨 축제가 열리는 도시로!

이영미

월간 닭고기

2010 .01

[座談會] 우리나라 食品行政을 위한 座談會

姜孝源 ,  權泰完 ,  金尙淳 외 10명

식품과학과 산업

1971 .03