쌀빵 전문 베이커리

대한제과협회

베이커리

2005 .01

쌀빵 전문점 밀n米

대한제과협회

베이커리

2005 .01

몽실몽실 잘 부푸는 쌀빵 만들기 Rice Bread

김미선

베이커리

2005 .01

쌀, '빵'을 '밥'처럼 먹게 하려면

대한제과협회

베이커리

2005 .01

제과재료 쌀이 궁금하다

대한제과협회

베이커리

2005 .01

전문점 소개-샌드위치 전문점 '토박'

대한제과협회

베이커리

1994 .01

샌드위치 전문점 따라잡기

대한제과협회

베이커리

2005 .01

베이커리 카페에 대한 인식

김용필 ,  한경필

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2019 .10

홈메이드 베이킹-라이스 아이스크림

대한제과협회

베이커리

2000 .01

[융합카페] Vacuum Safety

주장헌

진공이야기

2015 .06

단순미로 창조한 편안함이 있는 곳-'카페 윈'

권희란

베이커리

1997 .01

특정 아이템 전문점의 현장을 간다

대한제과협회

베이커리

2000 .01

전문점 시대를 여는 신조류 점포들

박종선

베이커리

1998 .01

상큼함과 고소함에 절묘한 조화-라이스 요거트 크림 브레드

박소희

베이커리

2005 .01

카페 드 하이몬드

대한제과협회

베이커리

2004 .01

[융합카페] 야구의 매력

권영균

진공이야기

2020 .03

카페 베이커리 샌드위치

대한제과협회

베이커리

2005 .01

백미와 현미 쌀빵의 특성 비교

강미영 ,  최영희 ,  최해춘

한국식품조리과학회지

1997 .01

케이크 카페 '인기제품' 따라잡기

대한제과협회

베이커리

2002 .01

커피전문점의 지속가능경영에 대한 소비자의 인식 조사

이나영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06