프랑스 전통 명과

김수미

베이커리

2002 .01

프랑스 전통 명과

대한제과협회

베이커리

2003 .01

빵이야기-사바랭

대한제과협회

베이커리

1994 .01

양과자 기초 특강-바바와 사바랭

대한제과협회

베이커리

2003 .01

초미세 느릅과 일반 느릅 분말의 물리적 특성 비교

안정좌

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .11

인테이어 연구-또래명과

대한제과협회

베이커리

1996 .01

초미세 느릅과 일반 느릅 분말의 항산화 활성 비교 연구

안정좌 ,  박재호

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2012 .11

프랑스 전통 명과-가토 바스크,타르트 타땅

대한제과협회

베이커리

2003 .01

후지우의 프랑스 전통과자-쇼콜라 오튄느

대한제과협회

베이커리

2003 .01

후지우의 프랑스 전통과자-시트롱 존느

전익범

베이커리

2002 .01

입 안 가득 퍼지는 상큼한 딸기 맛 딸기 브레드

박소희

베이커리

2006 .01

새콤달콤 딸기를 즐기는 또 다른 방법-딸기 타르트

김영주

베이커리

2005 .01

프랑스 전통 명과-마카롱 드 생 테밀리옹,설탕 타르트

대한제과협회

베이커리

2003 .01

프랑스 전통 명과-말라코프,오렌지 타르트

대한제과협회

베이커리

2003 .01

프랑스 전통 명과-페드논,파르 브르통

대한제과협회

베이커리

2003 .01

프랑스 D.G.F사

대한제과협회

베이커리

2002 .01

프랑스 전통 명과-깡의 사블레 쿠키,레 나베트

대한제과협회

베이커리

2003 .01

프랑스 전통 명과

대한제과협회

베이커리

2003 .01

프랑스 전통 명과-체리 클라푸티,가토 브르통

대한제과협회

베이커리

2003 .01

새로운 기획상품 모색을 위한 프랑스 인기제품 탐구

대한제과협회

베이커리

1996 .01