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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
조혜정 (목포대학 가정학과)
저널정보
대한가정학회 대한가정학회지 대한가정학회지 제24권 제4호
발행연도
1986.1
수록면
93 - 104 (12page)

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The purpose of this study was to see that how about the related variables influence on the use of the microwave oven and how about the use of the microwave oven influence on the time spent in meal preparation and meal management. Questionaires were give to randomly selected homaker's, in kwangju in August, 1986. Data from the 149 response were analyzed according to multiple regression. The results were as follows; 1. The variables affecting the use of the microwave oven were family income, homaker's employed hours, homakers' education level, a period of use a microwave oven, congnition of a special character in a microwave oven, family style of participation in meal preparation, frequency in use of instant food. 2. The variables of the use the microwave oven was significantly influence on the time spent in meal preparation. 3. The variables of the use the microwave oven was not significantly influence on meal management.

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