축산물 가공품을 효율적으로 관리하기 위한 방안은?

이상진

양돈

1996 .01

덴마크의 축산물 가공품 관리는 누가, 어떻게 하고 있는가?

이상진

양돈

1997 .01

우리밀을 이용한 가공품 개발

장곤옥

한국유기농업학회 학술발표대회 논문집

2002 .01

HPLC를 이용한 축산물가공품 중 보존료의 동시분석법 개발

이득신 ,  박성원 ,  변성근 외 3명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2002 .01

육가공품의 정의와 종류

한국육가공협회

육가공

2002 .01

전통 쌀가공품의 현대화 및 세계화

금준석

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2001 .09

99 육가공품 소비자 조사 결과 요약

한국육가공협회

육가공

2000 .01

육가공품 수입자유화와 그 영향

한국육가공협회

육가공

1990 .01

축산물 가격이 과연 높은 것인가?

김삼수

월간 닭고기

2011 .01

우유 및 유가공품의 검사

이주호

우유

1983 .01

축산물 유통

정찬길

월간양계

1985 .01

축산물 안전관리 체계 및 대책

장기윤

한국축산식품학회 학술발표초록집

1999 .01

유통정보 - 우리나라의 축산물시장(I)

김성호

등급정보 365+

2012 .01

축산물수급정책과 문제점 -외국의 축산물수입정책과 우리나라의 축산물수입의 영향-

이철현

월간양계

1979 .01

축산물위해요소중점관리기준

한국오리협회

오리마을

2007 .01

축산물 위해 요소 중점 관리기준

대한양돈협회

양돈

1998 .01

축산물 위해 요소 중점관리 기준

한국오리협회

오리마을

2001 .01

통계자료

한국육가공협회

육가공

2008 .01

소비자를 위한 축산물 안전성 확보방안

한국계육협회

월간 닭고기

2003 .01

달걀 가공품 I

유태종

월간양계

1979 .01