국내 양파의 유통 현황 및 손실 형태 조사

이정수 ,  박미희 ,  장민선 외 12명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

수확시기에 따른 참외의 저장중 품질변화

류정아 ,  윤성란 ,  장길수 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

경남지역 밭작물 연계 양파 작부체계 개발 가능성 검토

민병규 ,  박길석 ,  이미진 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

기계수확 시 발생한 충격이 양파(Allium cepa L.)의 저장성에 미치는 영향

권영경 ,  이용재

Food Science and Preservation

2023 .10

백색 양파를 이용한 기능성 양파즙 개발

문진성 ,  백주희 ,  손지영 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

실온과 1°C에서 저장한 유황양파의 항산화 활성 비교

조혜리 ,  서정희

한국식품영양과학회지

2020 .11

쌀의 품종별 저장 조건에 따른 품질 변화 연구

이수현 ,  김태원 ,  김승욱 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

딸기 품종별 수확시기 및 재배조건에 따른 수확후 품질특성 비교

장민선 ,  박부희 ,  이지현 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

섬초의 수확시기별 기능성 성분 비교

지수현 ,  강정화 ,  박강용 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

기계수확 방법에 따른 양파의 품질 및 저장성

권영경 ,  최재용 ,  황태건 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2022 .11

중만생종 양파(Allium cepa L.) 품종판별을 위한 SNP 마커세트 개발

이예린 ,  한지원 ,  한고은 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .10

양파를 오븐 가열 처리 후 추출한 양파즙의 특성

이미진 ,  이종태 ,  윤석한 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

서동마를 활용한 고기능성 증숙 마 분말 제조

서영호 ,  이서미 ,  이가연 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

기능성 식품 소재 활용을 위한 적색양파 품종 선발

백주희 ,  문진성 ,  권진혁

한국원예학회 학술발표요지

2019 .05

저장을 위한 기계수확 시 양파 간 충격 허용 한계

권영경 ,  장준영 ,  권유경 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

유황처리가 4°C 저장 중 양파의 품질 특성 및 항산화 활성에 미치는 영향

조혜리 ,  서정희

한국식품영양과학회지

2016 .12

양파 품종별 숙기에 따른 수량과 저장성의 상관 분석

이종태 ,  하인종 ,  문진성 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

양파의 저장방식과 저장환경에 따른 품질변화 특성

윤석한 ,  이종태 ,  이미진 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

국내산 주요 감자의 수확시기에 따른 품질특성 비교

심은영 ,  김홍식 ,  한규석 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

국내 도입 양파 품종의 생육특성 및 구특성 분석

최민선 ,  김철우 ,  한지원 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11