Solubilization of β-glucan and assessment of its cognitive effects as a dietary supplement in offspring of C57BL/6J mice

Dorsilla Anono Katimbwa; Jinkyu Lim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Dorsilla Anono Katimbwa (Kyungpook National University) Jinkyu Lim (Kyungpook National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2022.10

수록면: 601 - 601 (1page)

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Dorsilla Anono Katimbwa

소속기관 경북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 4

Jinkyu Lim

소속기관 경북대학교

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