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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김용준 (공주대학교) 변의홍 (공주대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제53권 제6호
발행연도
2024.6
수록면
577 - 584 (8page)

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본 연구는 갈색거저리 유충 추출물(TME)의 항산화능에 의한 인간 피부 각질세포 보호 효과를 알아보기 위하여 먼저 DPPH, ABTS assay를 통해 TME의 항산화 효과가 농도 의존적으로 증가함을 확인하였다. MTT assay를 통하여 세포 사멸 보호 효과를 측정하기 위해 HaCaT 세포에 TME를 처리 후 H2O2를 분주하였다. H₂O₂에 의한 스트레스로부터 TME가 세포를 보호하는 것을 확인하였다. 세포 내 항산화 효소(CAT)가 TME에 의해 증가하며, 이는 cytosol Nrf2의 억제와 HO-1 발현에 의한 것임을 관찰하였다. 또한 TME가 Bcl-2 활성을 증가시키고, Bax, cytochrome c, cleaved-caspase 3, 8, 9의 활성을 감소시켜 세포 사멸을 억제하는 효과를 보여주었으며, MAPKs 하위군인 ERK, JNK, p38의 인산화를 억제하여 세포 사멸을 억제하는 효과를 보여주었다. 따라서 TME는 항산화능을 바탕으로 HaCaT 세포 내 항산화 효소를 발현시켜, ROS 제거 및 세포 사멸을 내인성과 외인성 경로를 통해 억제하는 것으로 판단된다. 이러한 결과를 통해 TME가 항산화 효능을 통해 피부 관련 질환에서의 생리활성 소재로서의 가능성이 있을 것으로 사료된다. 하지만 TME의 생리활성을 나타내는 지표 성분을 규명할 수 없으므로 지표 성분을 파악하는 후속 연구가 필요한 실정이다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (40)

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