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건강식단관리 프로그램 메뉴젠의 새로운 기능 소개와 활용
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
메뉴젠(식단작성·평가 프로그램)의 현황 및 시스템 개선
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
식단의 영양 정보 산출을 위한 음식 레시피 정보 확대 구축
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
어린이집 원장의 보호동기가 식단관리 행동의도에 미치는 영향 : 아동 보호 측면
한국식품영양과학회지
2018 .05
전국 학교 점심 식단 다빈도 제공 메뉴 및 변화추이 분석 - 2021~2023 나이스 급식정보 개방 포털 급식식단정보를 이용하여 -
한국식품영양과학회지
2024 .10
노인식단의 평가 도구 개발을 위한 후보 문항의 내용타당도 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
체계적 문헌 고찰을 통한 인지기능 개선에 도움을 주는 식사 관리에 대한 연구
한국식품과학회지
2020 .10
정밀영양추천식단을 위한 Glycemic Index(GI) 및 Glycemic Load(GL)-DB 구축의 문제점
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
신정재 에세이 - 식단 가격의 폭락과 산란업계의 자세
월간양계
2019 .01
고등학교 급식식단의 엽경채류 식재료 사용 빈도 및 조리방법 분석 연구
한국식품위생안전성학회지
2016 .01
충북지역 직장어린이집 학부모 대상 급식서비스품질 만족도
한국식품영양과학회지
2020 .11
한국 식단의 찜류 및 조림류의 지용성 비타민 및 콜레스테롤 함량 분석 및 검증
Food Science and Preservation
2019 .12
델파이 기법을 이용한 장기요양기관 급식관리 기준 타당성 조사
한국식품영양과학회지
2022 .12
부산지역 기숙사 고등학생들의 급식만족도 조사
한국식품영양과학회지
2015 .11
인물취재 - 임경숙 대한영양사협회 회장(수원대 식품영양학과 교수)
낙농·육우
2015 .01
부산지역 일부 초등학생의 무상급식에 대한 인식 및 급식품질 만족도
한국식품영양과학회지
2016 .12
흙과 우리건강
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2016 .03
율무를 함유한 약선레시피가 면역활성에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
건강한 성인에게서 삶의 질과 스트레스, 건강관련 생활습관, 영양소 및 음식 섭취와의 관련성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
율무를 함유한 약선레시피가 강제수영 능력에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
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