학교 급식시설의 식당계획 개선방안에 관한 연구 : 대구광역시 초등학교 사례 조사를 통해

이택훈 ,  이정란 ,  이상홍

한국주거학회논문집

2004 .12

대학생의 구내식당 이용실태 및 음식물쓰레기 감량에 대한 의식 조사 연구 ( A Survey on the University Students' Use of University Cafeteria and Perception for the Reduction of Food Wastes )

한준표

동아시아식생활학회지

1999 .06

인천지역 대학생의 떡의 인지도 및 기호도에 관한 연구

노정옥 ,  우경자

동아시아식생활학회지

2003 .02

일부 산업체 급식대상자의 구내식당과 외부 식당에 대한 서비스 품질 중요도-만족도 조사

고성희

한국식품조리과학회지

2013 .01

대학식당의 이용실태 및 만족도

이경애

한국생활과학회지

2004 .12

PREFERENCES FOR KOREAN TRADITIONAL FOODS AND FOOD PREPARATION METHODS IN COLLEGE STUDENTS LIVING IN INCHEON AREA.

Chyun ,  T. H. ,  Choi 외 1명

대한가정학회 학술대회

1997 .01

대학식당의 食單의 特性과 運營實態調査 (Ⅰ) : 식사습관 및 이용실태

丁英鎭 ,  李貞遠 ,  金美利

한국영양학회지

1982 .06

대학교 학생식당의 실내소음 실태 및 원인 분석 사례연구

최윤정 ,  이선아 ,  김혜경

한국주거학회논문집

2007 .10

교사들을 위한 학교 구내식당의 식단에 대한 영양평가 및 교사의 활동량에 관한 연구 - 인천 시내 중.고등학교를 중심으로 -

이건희

대한가정학회지

1986 .01

대학 구내식당의 음식쓰레기 감량을 위한 교직원의 의식 및 이용실태 조사 ( A Survey on the Awareness for the Reduction of Food Wastes and the Use of University Cafeteria by Faculty Member's )

한재숙 ,  오옥희 ,  최영희

동아시아식생활학회지

2000 .02

한식당 지역별 김치 이용 실태에 관한 연구

차성미 ,  이새롬 ,  한귀정

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

인천지역 초등학교 학부모의 학교 급식에 대한 인식 및 관심도 조사 ( The Perception and Concern of Parents about Elementary School Lunch Service In Incheon )

우경자 ,  홍성야 ,  천종희 외 2명

동아시아식생활학회지

2000 .06

대학생의 떡 선호도에 영향을 미치는 인자 및 섭취 실태

주선영 ,  이강희 ,  양은숙 외 2명

한국가정과학회 학술발표논문집

2002 .01

대구, 경북지역 대학생의 식품표시에 대한 인식 및 가공식품 소비실태

박어진

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

대구지역 대학생의 식행동 및 식품기호도 분석

최미자

과학논집

2001 .12

6개국 한식 인식도 및 한식당 만족도 조사

김은지 ,  김미혜

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2015 .10

대학생의 외식행동과 식당 선택요인에 관한 연구

우경자 ,  양향숙 ,  노정옥

동아시아식생활학회지

2005 .04

대학생들의 생활시간 사용실태 조사 및 분석

조동필 ,  서인주 ,  두경자

대한가정학회 학술대회

2004 .01

서울.경기 일부지역 대학생의 Take-out Food 이용실태

유성은 ,  한영실 ,  주나미

한국식품조리과학회지

2003 .01

해외 한식당 정착을 위한 평가 사례

손미영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2019 .10