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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국영양식량학회지 제24권 제5호
발행연도
1995.10
수록면
658 - 662 (5page)

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High-fat diet를 급여하여 고지혈증을 유발시킨 흰쥐에 대한 오미자 추출물의 영향을 조사한 결과는 혈중 지질 중 total lipid와 total cholesterol 그리고 triacylglycerol에 있어서 큰 감소 효과를 나타냈으며 또한 VLDL과 LDL의 값에 있어서도 control군에 비하여 현저한 감소를 나타냈다. 간 조직에 있어서도 total cholesterol과 triacylglycerol에 있어서 control군 보다도 현저하게 낮은 값을 나타냈으나 phospholipid의 값에는 큰 변화를 볼 수가 없었다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

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