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본 연구는 산란종계 육성 사료 내의 에너지 및 단백질 수준이 육성기 성장에 미치는 영향을 규명하고자 실시하였다. 8일령의 Hy-Line Variety Brown 갈색 산란종계 암평아리 360수를 5개 처리에 처리당 4반복, 반복당 18수씩 완전 임의 배치하여 에너지와 단백질 수준이 다른 실험 사료를 9주간 급여하였다.
실험 기간 중 2주 간격으로 사료섭취량과 공시계의 생체중, 정강이 길이를 개체별로 측정하였고, 성장 균일도를 조사하였다. 실험 종료 시에 반복별로 평균체중에 해당하는 개체를 2수씩 희생시킨 후 우측 경골을 적출하여 경골 중량, 길이, 파쇄 강도 및 경골 내 회분 함량 등을 조사하였다.
실험종료 시, 증체량과 정강이 길이에서는 대조구에 비해 단백질 함량을 증가시킨 처리구에서 유의하게 증가하는 (P＜0.05) 결과가 관찰되었다. 사료섭취량에서는 처리간에 큰 차이가 없는 것으로 나타났다.
경골 길이 및 중량은 성장 성적의 증가와 상응해 증가하는 결과가 관찰되었고, 경골 강도 및 경골 내 회분 함량 역시 에너지 및 단백질 수준의 증가에 따라 증가하는 결과(P＜0.05)가 나타났다.
성장 균일도는 에너지 및 단백질 수준이 높은 처리구에서 실험 종료시인 10주째 증가하는 경향이 관찰되었으나, 처리간에 통계적 유의성 있는 차이는 인정되지 않았다.
본 연구에서 국내의 산란종계 병아리의 육성에서 NRC (1994) 사양표준의 권장 수준보다 대사에너지와 단백질 수준을 높인 육성 사료 또는 종계회사의 권장 수준에 가까운 에너지 및 단백질 수준의 육성 사료가 산란종계 병아리의 성장에 가장 적합한 영양 수준인 것으로 나타났다. 즉 PhaseⅠ은 에너지 2800~2950 ㎉/㎏, 단백질 19%정도인 T3구가 육성초기 가장 적합한 영양수준이고, PhaseⅡ에서도 T3, 즉 에너지 2800~2950 ㎉/㎏, 단백질 16% 수준이 가장 육성중기 병아리 발달에 가장 적합한 영양수준인 것으로 사료된다.
실험 기간 중 2주 간격으로 사료섭취량과 공시계의 생체중, 정강이 길이를 개체별로 측정하였고, 성장 균일도를 조사하였다. 실험 종료 시에 반복별로 평균체중에 해당하는 개체를 2수씩 희생시킨 후 우측 경골을 적출하여 경골 중량, 길이, 파쇄 강도 및 경골 내 회분 함량 등을 조사하였다.
실험종료 시, 증체량과 정강이 길이에서는 대조구에 비해 단백질 함량을 증가시킨 처리구에서 유의하게 증가하는 (P＜0.05) 결과가 관찰되었다. 사료섭취량에서는 처리간에 큰 차이가 없는 것으로 나타났다.
경골 길이 및 중량은 성장 성적의 증가와 상응해 증가하는 결과가 관찰되었고, 경골 강도 및 경골 내 회분 함량 역시 에너지 및 단백질 수준의 증가에 따라 증가하는 결과(P＜0.05)가 나타났다.
성장 균일도는 에너지 및 단백질 수준이 높은 처리구에서 실험 종료시인 10주째 증가하는 경향이 관찰되었으나, 처리간에 통계적 유의성 있는 차이는 인정되지 않았다.
본 연구에서 국내의 산란종계 병아리의 육성에서 NRC (1994) 사양표준의 권장 수준보다 대사에너지와 단백질 수준을 높인 육성 사료 또는 종계회사의 권장 수준에 가까운 에너지 및 단백질 수준의 육성 사료가 산란종계 병아리의 성장에 가장 적합한 영양 수준인 것으로 나타났다. 즉 PhaseⅠ은 에너지 2800~2950 ㎉/㎏, 단백질 19%정도인 T3구가 육성초기 가장 적합한 영양수준이고, PhaseⅡ에서도 T3, 즉 에너지 2800~2950 ㎉/㎏, 단백질 16% 수준이 가장 육성중기 병아리 발달에 가장 적합한 영양수준인 것으로 사료된다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
사사
인용문헌
참고문헌 (0)
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