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동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2000년도 추계학술대회
발행연도
2000.9
수록면
100 - 100 (1page)

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2001

반응표면분석법에 의한 맥문동 열수추출 조건의 최적화
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 Food Science and Preservation 2001.06 학술저널
맥문동 열수 추출물의 일반성분과 관능평가
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 한국식품영양과학회지 2001.01 학술저널

2000

맥문동 발효음료의 주요 성분에 관한 연구
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2000.09 학술대회자료
맥문동 열수 추출물 및 감주의 주요 성분과 관능적 품질
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2000.09 학술대회자료
반응표면분석법에 의한 맥문동 열수추출 공정의 최적화
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2000.09 학술대회자료
맥문동 발효음료의 주요 화학성분에 관한 연구 ( Major Chemical Components in Fermented Beverages of Liriopis Tuber )
김순동 ,  구연수 ,  이인자 외 2명 동아시아식생활학회지 2000.08 학술저널

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양미옥 동아시아식생활학회지 2013 .10
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Ji Ha Kim ,  Ji Eun Kim ,  Yoen Kyung Lee 외 8명 생명과학회지 2010 .07
구기자(Lycii fructus) 추출물이 미생물 생육에 미치는 영향
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