녹차 첨가량을 달리한 발아 현미 다식의 품질 평가

양향숙; 노정옥

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 양향숙 노정옥

저널정보: 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 東아시아食生活學會 2005년도 추계국제학술대회

발행연도: 2005.11

수록면: 103 - 103 (1page)

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