감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁分解酵素들의 活性 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁 分解酵素들의 活性 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .02

酵母細胞壁 溶解酵素의 미생물 生産

姜淳英 ,  李瑞來 ,  李春寧

한국식품과학회지

1977 .06

배 果肉中 石細胞의 形態學的 特徵과 石細胞가 果實 品質에 미치는 影響

李智銀 ,  金月洙

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2001 .08

Hydrolysis of 7S and 11S Soy Proteins by Commercial Proteases

Yeung-Joo Kang ,  Ki-Chun Rhee ,  Yeung-Ho Pa 외 1명

한국식품과학회지

1988 .06

酵素에 의한 蛋白質 加水分解物의 抗酸化作用

김선봉 ,  염동민 ,  여생규 외 3명

한국식품과학회지

1989 .08

三位體사과의 胚의 細胞學的 硏究

崔榮卿

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1968 .05

사과 貯藏 中 에틸렌 生成, 呼吸量 및 細胞壁分解酵素 活性의 變化

姜仁圭 ,  金浩烈 ,  權憲中 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .08

효소(酵素)

韓文煕

한국식품연구문헌총람

1972 .06

사과 果實의 成熟과 老化中의 細胞壁中性糖의 變化

천종필 ,  황용수 ,  이재창

한국원예학회 학술발표요지

1995 .10

감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁成分의 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁成分의 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .02

굴껍질로부터 추출한 칼슘화합물 처리에 의한 저장 중 사과 과실의 세포벽 칼슘함량, 세포벽 분해효소 및 세포구조의 변화

문병우 ,  최종승 ,  김기홍

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1999 .06

Isolation and Characterization of Two Isoperoxidases from Mung Bean Seedling

이상갑 ,  박우철 ,  홍종욱

Applied Biological Chemistry

1986 .01

韓國에 自生하는 Allium屬의 細胞學的 硏究 Ⅱ

李萬相

한국원예학회 학술발표요지

1988 .02

사과 과실의 성숙과 저장중 펙틴질 및 세포벽 분해효소의 변화

변재균 ,  허진수 ,  장경호 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1993 .02

칼슘이 사과 ‘홍옥’ 과실의 세포벽 성분 및 세포벽 분해효소에 미치는 영향

장경호 ,  변재균

한국원예학회 학술발표요지

1992 .10

12. 사과 과실의 성숙과 저장동안 펙틴質과 세포벽 분해효소들의 변화

허진수 ,  장경호 ,  강인규 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

1992 .04