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ABSTRACT
서론
실험재료 및 방법
실험결과
고찰
요약
Literature cited
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Antibacterial Activity of Microbial Fermented Extracts from Garlic (Allium sativum L.)
한국미생물학회 학술대회논문집
2009 .05
Antioxidants Activity of Aged Red Garlic
생명과학회지
2010 .05
Antimicrobial Activity of Flesh Juice and Hexane Extract of Uiseong Garlic (Allium sativum)
한국생명과학회 심포지움
2006 .04
Biological Constituents of Aged Garlic Extract as Biomarker
생명과학회지
2009 .01
Antioxidant effect of garlic and aged black garlic in animal model of type 2 diabetes mellitus
Nutrition Research and Practice
2009 .06
Antioxidant effect of garlic and aged black garlic in animal model of type 2 diabetes mellitus
Nutrition Research and Practice
2009 .06
마늘의 첨가가 분쇄돈육의 지질 산화에 미치는 영향
한국식품조리과학회지
2001 .01
Determination of diallyl disulfide in garlic by reversed-phase high performance liquid chromatography
분석과학
2007 .10
Effects of the Red Garlic Extract for Anti-Obesity and Hypolipidemic in Obese Rats Induced High Fat Diet
생명과학회지
2011 .02
열처리방법에 따른 한지형 및 난지형 마늘의 영양성분 변화
한국식품조리과학회지
2016 .01
흑마늘 가공 중 이화학적 성분 및 항산화 활성의 변화
생명과학회지
2008 .08
기상기후정보가 마늘 작물에 미치는 영향과 경제적 가치 분석
한국지구과학회지
2018 .01
마늘 모자이크 바이러스에 關한 硏究 : 마늘 모자이크 바이러스의 分離, 檢定植物上의 反應, 物理的性質, 純化, 血淸反應 및 電子顯微鏡的觀察
한국식물보호학회지
1973 .09
Aged Garlic Extract and Its Components Inhibit Platelet Aggregation in Rat
생명과학회지
2011 .10
마늘 잠재 및 모자이크 바이러스에 감염된 마늘의 조직배양에 의한 바이러스 무병독식물체의 생산
The Plant Pathology Journal
1992 .06
마늘과 한약재 복합물의 항산화 활성 및 고콜레스테롤 급이 흰쥐의 간장 지질 함량에 미치는 영향
생명과학회지
2009 .12
마늘 Virus 不活性化에 依한 生産性 向上에 關하여
한국식물보호학회지
1981 .03
운동으로 유발된 산화 스트레스와 마늘의 항산화 작용
한국영양학회지
2007 .12
마늘 분말을 첨가한 소맥분의 리올로지 특성에 관한 연구
동아시아식생활학회지
2009 .12
Lactic acid bacteria를 이용한 마늘 고체 발효에 따른 생리활성
생명과학회지
2016 .04
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