차추출물의 이용과 카테킨의 항암제로서의 전망

Du Qizhen ,  Wang Yunhao

한국식품과학회 심포지엄

1997 .06

Bioavailability and Efficiency of Tea Catechins as an Antioxidant

John Shi

Journal of Food Science and Nutrition

2002 .09

녹차의 카테킨류 분석법 개선

나효환 ,  백순옥 ,  한상빈 외 1명

Applied Biological Chemistry

1992 .01

Determination of Catechin Content in Korean Tea Germplasms

Kyung Jun Lee ,  Gyu-Taek Cho ,  Do Yoon Hyun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Changes in Sensory Quality and Catechins Content in Tea Extracts as Influenced by Infusion Temperatures and Times

Mi-Kyung Lee ,  Yong-Seo Pa ,  k

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2007 .12

GREEN TEA AND ITS CATECHINS AS DIETARY AND PHARMACOLOGICAL MEANS OF LOWERING CHOLESTEROL ABSORPTION

Sung I. Koo ,  Sang K. Noh ,  Helena B. Loest 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2001 .12

Catechin Contents of Green Tea at Different Harvest Times

Byung Soon Hwang ,  Ji Yeong Kim ,  Mi Jang 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Assessing Geographic Origins of Green Teas Using Instruments

Jung Hyen Jang ,  Euk Seob Kim ,  Shu Yu Wu 외 5명

Food Science and Biotechnology

2008 .10

녹차 카테킨류의 pH에 대한 안정성 연구

박영현 ,  원은경 ,  손동주

한국식품위생안전성학회지

2002 .01

Changes in Taste Quality and Catechins content in Tea Extracts according to Elapsed Time an Ambient Temperature

Mi-Kyung Lee ,  Yong-Seo Pa ,  k

한국원예학회 학술발표요지

2007 .06

Changes of Taste Quality and Catechins Content in Tea Extracts according to Elapsed Time an Ambient Temperature

Mi-Kyeng Lee ,  Yong-Seo Pa ,  k

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2007 .10

Mechanism of Scavenging Reactive Oxygen Species of Tea catechins

Liuji Chen ,  Xianqiang Yang ,  Pa 외 4명

한국식품과학회 심포지엄

2001 .06

Antibacterial Action on Pathogenic Bacteria by Green Tea Catechins

Yukiko Ha ,  a-Kudo ,  Yoshiko Sugita-Konishi

식품과학과 산업

2005 .09

녹차추출물 성분 catechin이 자외선에 의해 손상된 피부에 미치는 영향

이은희 ,  이종권 ,  홍진태 외 5명

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

[S6-3] Mechanistic Approach to Anti-atherosclerotic Effect of Tea Catechins

Junji Te ,  ao ,  Yoshichika Kawai

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

차에서 추출한 catechin(카테킨)의 항산화효과 및 항균활성효과

김영희

한국원예학회 학술발표요지

2007 .10

차에서 추출한 Catechin(카테킨)의 항산화효과 및 항균활성효과

김영희

한국생물환경조절학회 학술발표논문집

2007 .10

Protection against Cancer Risk by Green Tea and Antibacterial Activity of Tea Catechin against Helicobactor pylori

Ita ,  o OGUNI ,  Masami YAMADA

한국식품과학회 심포지엄

1997 .06

시판 녹차중 카테킨의 함량 분석

최성희 ,  이병호 ,  최홍대

한국식품영양과학회지

1992 .09