구연산을 첨가한 오디 설기떡의 품질 특성

홍정희 ,  안상희 ,  김미지 외 3명

한국식품조리과학회지

2003 .01

Aspergillus niger를 이용한 유청으로부터 구연산의 생산에 있어서 온도와 pH의 영향

이정훈 ,  윤현식

한국균학회지

1999 .01

Bonding Performance of Maltodextrin and Citric Acid for Particleboard Made From Nipa Fronds

Santoso ,  Mahdi ,  Widyo 외 8명

목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)

2017 .01

Properties of Citric Acid-bonded Composite Board from Elephant Dung Fibers

Widyo ,  ini ,  Ragil 외 14명

목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology)

2018 .01

Analysis of citric acid contents in potassium citrate tablets

Young ,  an Na ,  Heesoo Koo 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2014 .11

산성조미료의 첨가가 사골뼈로부터 영양성분에 미치는 영향

김명선

한국식품조리과학회지

2002 .01

유기산을 이용한 오징어 어유의 어취 개선

장민경 ,  이옥희 ,  김남영 외 9명

생명과학회지

2009 .09

보이차(Pu-erh tea)의 항산화 효과

소은미 ,  정은주 ,  신장철 외 4명

분석과학

2006 .02

Sedimentation field-flow fractionation for characterization of citric acid modified Hβ zeolite : Effect of carrier composition

Haiyang Dou ,  Guoyi Bai ,  Seungho Lee

한국분석과학회 학술대회

2013 .05

구연산 첨가가 우라늄의 식물 전이 효과에 미치는 영향 연구

한이경 ,  이현아 ,  차민지 외 1명

대한지질학회 학술대회

2016 .10

Kinetics for Citric Acid Production from the Concentrated Milk Factory Waste Water by Aspergillus niger ATCC 9142

이용희 ,  서명교 ,  정경태

생명과학회지

2006 .02

한국 전통주인 막걸리의 발효 및 유통과정에서의 효모 및 총산과 유기산의 변화

이특재 ,  황대연 ,  이충열 외 1명

미생물학회지

2009 .12

고정화 Aspergillus niger 세포를 이용한 우유공장 폐수로부터 구연산 생산의 최적 조건

이용희 ,  서명교 ,  노호석 외 3명

한국미생물·생명공학회지

2004 .01

Trans지방산의 함량변화에 관한 연구

안명수 ,  서미숙 ,  김현정

한국식품조리과학회지

2008 .01

생강 추출물의 항산화 효과에 관한 연구

김은정 ,  안명수

한국식품조리과학회지

1993 .01

Phytoextraction using citric acid for enhanced removal of uranium from soil

한이경 ,  박수민 ,  이민희

지질학회지

2014 .08

사료 중 유기산 7종 동시분석법 개발 및 유통 사료의 모니터링

김진국 ,  이미진 ,  이예지 외 3명

분석과학

2016 .08

Affection about Citric acid Production from Alcoholic Distillery Waste Water used Aspergillus niger strain

Lee Yong-Hee ,  Lee Dong-Hwan ,  Chung Kyung-Tae 외 3명

한국생명과학회 심포지움

2005 .04

Affection about Citric acid Production from Alcoholic Distillery Waste Water used Aspergillus niger strain

Lee Yong-Hee ,  Lee Dong-Hwan ,  Chung Kyung-Tae 외 3명

한국생명과학회 심포지움

2005 .04

Tapioca주정증류 폐기물에서 Aspergillus niger 균주의 구연산 생산에 미치는 영향에 관한 연구

이용희 ,  이동환 ,  정경태 외 3명

생명과학회지

2005 .06