뽕잎분말 첨가두부 섭취가 비만 중년여성의 혈청 지질, 칼슘, 칼슘/인 비율 및 납 수준변화에 미친 영향

김애정; 김명환; 정건섭

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김애정 김명환 정건섭

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제38권 제3호

발행연도: 2006.6

수록면: 432 - 437 (6page)

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