쌀보리 단독제분 및 혼합제분 방법에 관한 연구

崔弘植; 權泰完; 金熙甲; 金東源

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자료유형: 학술저널

저자정보: 崔弘植權泰完金熙甲金東源

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제7권 제2호

발행연도: 1975.6

수록면: 96 - 99 (4page)

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