지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
참고문헌 (34)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - / 1991 / Nutrient content and retention during milling of brown rices from the International Rice Research Institute : 437 ~ 439
[학술지(정기간행물)] - / 2002 / Comparison of nutritional composition in Korean rices : 885 ~ 892
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Rice bran oil and its health benefits : 421 ~ 437
[학술지(정기간행물)] - / 1977 / Postgrandial plasma-glucose and insulin responses to different complex carbohydrate : 1178 ~ 26 1183
[학술지(정기간행물)] - / 2001 / Antioxidant activity of tocopherols and γ-oryzanol components from rice bran against cholesterol oxidation accelerated by 2 tocotrie (ls) : 2 2077 ~ 2081
[학술지(정기간행물)] - / 2002 / Comparison of nutritional composition in Korean rices : 885 ~ 892
[학술지(정기간행물)] - / 1993 / Rice bran oil and its health benefits : 421 ~ 437
[학술지(정기간행물)] - / 1977 / Postgrandial plasma-glucose and insulin responses to different complex carbohydrate : 1178 ~ 26 1183
[학술지(정기간행물)] - / 2001 / Antioxidant activity of tocopherols and γ-oryzanol components from rice bran against cholesterol oxidation accelerated by 2 tocotrie (ls) : 2 2077 ~ 2081
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
제분 분획(Milling Fraction)을 달리한 쌀의 지방산 및 페놀산 함량 비교
한국식품영양과학회지
1996 .10
-
Physicochemical Properties of Rice Differing in Milling Degrees
Food Science and Biotechnology
2004 .02
-
Effect of cultivars and milling degrees on free and bound phenolic profiles and antioxidant activity of black rice
Applied Biological Chemistry
2018 .01
-
Effect of rice bran and expanded rice hull on rice weed control
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2010 .12
-
미강 페놀산 농축물의 특성 및 항산화 활성
한국식품과학회지
2010 .10
-
흑미의 도정분획 메탄올 추출물의 항산화 성분 및 항산화 효과
한국식품영양과학회지
2008 .07
-
Improvement of quality and activity of traditional rice cake added with stabilized rice bran and resistant starch mixture by semi milling
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
-
Effects of the degree of milling on the quality characteristics of rice ‘Nuruk’
Food Science and Preservation
2020 .07
-
고기능성 쌀단백질 소재 개발 연구
Korean Journal of Agricultural Science
2010 .06
-
쌀겨 단백질 코팅에 의한 현미의 저장성 향상
한국식품과학회지
2004 .06
-
Control of Inflammatory Diseases Using Black Rice Bran
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
-
Effects of extrusion of rice bran on performance and phosphorous bioavailability in broiler chickens
한국축산학회지
2015 .01
-
Rice bran fermentation by lactic acid bacteria to enhance antioxidant activities and increase the ferulic acid, ρ-coumaric acid, and γ-oryzanol content
Journal of applied biological chemistry
2019 .01
-
미강과 백미의 Brassinosteroid 활성물질
한국식품과학회지
1996 .04
-
쌀뜨물과 쌀겨를 이용한 무 발효과정 중 젖산균의 증식 양상
한국식품과학회지
2004 .10
-
Optimum Application Rates of Oil Cake, Rice Bran and Rice Straw for Effective Soil Management in Korea Lettuce Field
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2014 .06
-
Effects of Rice Bran and Wheat Bran on the Levels of Lipids in Plasma, Liver and Feces, and Short-chain Fatty Acids in Large Bowel of Rats
Food Science and Biotechnology
2001 .04
-
Effects of Rice Bran Fiber on Quality of Low-fat Tteokgalbi
Food Science and Biotechnology
2008 .10
-
Milling characteristics of cutting-type rice milling machine according to the rotating speed of the main shaft
Korean Journal of Agricultural Science
2017 .09
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
미강 페놀산 농축물의 특성 및 항산화 활성
정은희
,
황인경
,
하태열
한국식품과학회지
2010
.10
흑미 미강으로부터 안토시아닌의 최적 추출 조건 및 안토시아닌 추출 분말의 저장 안정성
김효주
,
위지향
,
양은주
한국식품영양과학회지
2015
.10
한국 성인의 밥 섭취 정도와 잡곡밥 섭취 유무에 따른 영양섭취실태 및 대사증후군 위험수준 평가 : 2007-2008년 국민건강영양조사 자료를 이용하여
손수현
,
이화정
,
박경
외 2명
대한지역사회영양학회지
2013
.02
흑미 미강 쿠키의 항산화활성 및 품질특성
주신윤
,
최해연
한국식품영양과학회지
2012
.02
여러 가지 특수미의 항산화 활성 및 항산화 성분
서선정
,
최용민
,
이선미
외 2명
한국식품영양과학회지
2008
.02
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-573-001624658