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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
임지은 (중원대학교)
저널정보
대한경영학회 대한경영학회지 대한경영학회지 제23권 제4호
발행연도
2010.8
수록면
2,107 - 2,125 (19page)

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호텔은 서비스가 제공되는 과정에서 일반 제조ㆍ판매업에 비하여 인적서비스에 의존하는 비율이 높은 매우 중요한 노동집약적 산업으로 종사원의 인적자원이 중요시되는 전문 서비스기업이라 할 수 있다. 따라서 본 연구는 고객만족을 목표로 한 호텔 연회관련 종사원들을 대상으로 내부마케팅중심으로 호텔 연회부서의 입장에서 본 종사원 만족, 경영성과간의 관련성에 관해 연구를 하고자 하였다.
본 논문은 문헌연구결과를 토대로 관련변수를 추출하고 상호작용 관계가 있는 모형을 도출하고자 하였으며 또한 호텔에서 채택되어야 하는 내부마케팅의 개념과 시사점을 제시하고자 하였다.
연구의 조사 대상의 표본은 서울지역에 위치한 특 1급 호텔 17개 및 특 2급 호텔 23개 업체의 호텔연회 담당자를 선정하여 근무중인 현직 종사자를 대상으로 하였다. 본 연구의 설문지는 기존의 선행연구를 토대로 하여 제시한 연구의 모형을 기초로 설문지를 작성하였고 조사항목은 크게 네 부분으로 분류하였고, 빈도분석, 요인분석 및 신뢰도분석, 다중회귀분석을 SPSS Version 17.0 프로그램을 이용하여 분석하였다.
분석결과, 연회내부마케팅은 호텔기업에서 경영성과에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이 결과는 연회 내부마케팅이 경영성과에 영향을 미치는 주요 요인이라는 것을 시사하며 일반기업과 동일한 이론적 틀을 공유하고 있다는 근거를 제시하고 있다. 연회내부마케팅은 궁극적으로 고객만족을 위한 과정적 활동으로 이해해야 한다. 그러므로 경영자는 근무자들을 조직적으로 관리하여 업무지식을 숙지하여 책임감있고 효율적인 역할을 담당할 수 있도록 할 필요가 있다.
#호텔연회 #내부마케팅 #근무자 만족 #경영성과 #hotel banquet #Internal marketing #employee satisfaction #management performance

목차

요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 선행 연구
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
〈참고문헌〉
Abstract

참고문헌 (59)

참고문헌 신청
1. [학위논문] - 김선호 / 2004 / 호텔기업 내부마케팅의 임파워먼트 효과에 관한 연구 / 박사 / 단국대학교 대학원 google schola 2. [학위논문] - 김영호 / 2006 / 호텔조직문화가 경영전략과 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구: 서울시내 특급호텔을 중심으로 / 박사 / 경기대학교 대학원 google schola 4. [학위논문] - 김윤수 / 1999 / 서비스의 물리적 환경이 서비스 품질평가에 미치는 환경에 관한 연구: 물리적 환경의 결정변수와 산업별 비교를 중심으로 / 박사 / 경희대학교 대학원 google schola 5. [학위논문] - 김재영 / 2006 / 가격할인광고, 브랜드 및 소비자관여도가 소비자의 지각가치에 미치는 영향에 관한 연구: 획득가치와 거래가치의 관계규명을 중심으로 / 박사 / 서울시립대학교 대학원 google schola 7. [학술지(정기간행물)] - 김홍범 / 1997 / 호텔의 내부마케팅활동이 종사원의조직몰입에미치는 영향에 관한 연구 / 호텔․외식경영학 연구 6 (1) : 171 ~ 193 dbpia

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