포장필름 및 저장온도가 큰느타리버섯의 품질에 미치는 영향

최지원 ,  조미애 ,  김원배 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .10

운송포장 단위를 달리한 큰느타리버섯의 모의 수출 후 상온유통 가능성

우성민 ,  박윤문

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

새송이버섯의 모의수출과정에서 CA와 유통온도가 품질에 미치는 영향

박윤문 ,  하승연

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

한지 처리 및 MAP 환경이 모의수송 및 유통 과정에서 새송이버섯 품질에 미치는 영향

이창종 ,  박윤문 ,  한혜림 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .10

큰느타리버섯 모의수출과정에서의 포장기술 적용 효과

우성민 ,  이창종 ,  박세원 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

저장 온도와 포장재에 따른 느타리버섯의 MA 저장 중 품질변화

최미희 ,  김건희

한국식품과학회지

2003 .12

새송이버섯의 조직감 관능과 기기분석 경도와의 상관

박윤문 ,  하승연

한국원예학회 학술발표요지

2008 .05

소포장 천공 처리에 따른 ‘후지’ 사과의 저장 및 유통 후 품질

김수정 ,  박윤문 ,  윤태명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

소포장 방법과 유통온도가 ‘후지’ 사과의 저온저장 후 품질에 미치는 영향

박윤문 ,  김수정 ,  윤태명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05

큰느타리버섯의 MA저장중 품질변화

조숙현 ,  이상대 ,  류재산 외 2명

Food Science and Preservation

2001 .12

파프리카 온도별 저장시 포장 방법에 의한 품질 변화

이정수 ,  Dulal Chand ,  a 외 6명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05

소포장 방법이 ‘후지’ 사과의 저온저장 및 모의수출 후 품질에 미치는 영향

김수정 ,  박윤문 ,  윤태명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

MA 포장방법에 따른 적상추(‘적토마’, ‘선풍’) 저장 중 품질변화

김지강 ,  최지원 ,  김승유 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2011 .05

소포장 방법에 따른 더덕의 저장 중 품질변화

방길용 ,  박윤문 ,  김태완 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

Estimation of CO₂ Emission Rates of King Oyster Mushroom Regarding Temperature with Growth Stage

Dae Ho Jung ,  Ji Soo Kim ,  Jong Hwa Shin 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

파프리카 저온 저장시 포장 방법에 의한 품질 변화

이정수 ,  Dulal Chand ,  a 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

저장 온도와 포장 방법에 따른 가을 더덕의 품질변화

박윤문

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2000 .08

송이버섯의 생산과채취 - 송이버섯발생의 기본요건을 중심으로 -

김명련

산림경영

1989 .01

새송이버섯, 팽이버섯 열수추출물의 항산화 및 항암 활성

류혜숙 ,  김수연 ,  전문희 외 1명

한국식품영양학회지

2018 .01