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자료유형
학술저널
저자정보
이성국 (경북대학교) 김정선 (한국보건사회연구원)
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제48권 제3호
발행연도
2015.9
수록면
2 - 12 (11page)

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목차

서론
1. 연하의 메카니즘
2. 연하장애를 유발하는 질환
3. 연하장애의 치료
4. 연하장애에서의 식사관리
5. 고령친화형 식품 보급을 통한 고령자의 삶의 질 향상
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