원적외선 건조 처리가 허브류의 항산화 능력에 미치는 영향

김원우 ,  민주홍 ,  강위수

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

[P3-03] 일반 홍삼 추출기와 전자레인지를 이용한 홍삼 추출물의 특성 비교

노정해 ,  김미현 ,  이영철 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

[P1-30] 생청국장의 원적외선 처리에 따른 이화학적 특성 모니터링

전은주 ,  김동길 ,  임지선 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

원적외선 처리가 왕겨의 항산화 활성에 미치는 효과

이승철

식품기술

2004 .01

원적외선방사세라믹 이용기술

박면용

식품기술

1991 .01

[S8-3] 홍삼의 기억력 개선 기능성 인정

김영숙

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

홍삼의 시장현황과 미래동향

이유현

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

[P8-215] 원적외선 처리에 따른 단감 과육의 기능성 성분 및 항산화능의 변화

배명숙 ,  조영홍 ,  임상욱 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P1-31] 분말청국장의 원적외선 처리에 따른 관능적 특성 모니터링

전은주 ,  이정은 ,  김동길 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

[P3-35] 황토홍삼의 품질적 특성

양정환 ,  차영인 ,  허상선

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[특집 : 인삼산업의 현황] 국내ㆍ외 홍삼제품현황 및 홍삼화 공정

류기형

식품산업과 영양

2003 .08

농산물 건조에서 원적외선의 이용현황과 전망

이철환

한국연초학회 학술발표회

2001 .01

[P8-78] 발효 홍삼의 생리활성

조혜진 ,  윤택준 ,  나경수 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

홍삼의 최근 시장동향 및 광고심의 현황

김수창

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

발효 홍삼을 이용한 면역증진 및 피부 기능 개선 기능성 식품의 개발

이태후

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

왕겨 추출물의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과

박지희 ,  진종환 ,  김현진 외 2명

한국식품영양과학회지

2005 .01